Propaganda
do kasy suma: 0,00 zł

 

 

 

Wersje językowe
Producenci
Opcje przeglądania
Promocja
HAVANA CLUB UNIÓN COHIBA ATMOSPHERE RUM 0,7L + SKRZYNKA HAVANA CLUB UNIÓN COHIBA ATMOSPHERE RUM 0,7L + SKRZYNKA
Producent: HAVANA CLUB
Cena: 1 399,00 zł (netto: 1 137,40 zł )
zobacz więcej
PIRATES GROG 13YO RUM 0,7L PIRATES GROG 13YO RUM 0,7L
Producent: PIRATES GROG
Cena: 329,00 zł (netto: 267,48 zł )
zobacz więcej
SAILOR JERRY SPICED RUM 0,7L SAILOR JERRY SPICED RUM 0,7L
Producent: SAILOR JERRY
Cena: 89,00 zł (netto: 72,36 zł )
szt.
zobacz więcej
ZACAPA CENTENARIO 23YO RUM GRAND RESERVE 0,70L + OPAKOWANIE ZACAPA CENTENARIO 23YO RUM GRAND RESERVE 0,70L + OPAKOWANIE
Producent: RON ZACAPA
Cena: 289,00 zł (netto: 234,96 zł )
szt.
zobacz więcej
APPLETON ESTATE 21YO LIMITED EDITION RUM 0,7L + TUBA APPLETON ESTATE 21YO LIMITED EDITION RUM 0,7L + TUBA
Cena: 579,00 zł (netto: 470,73 zł )
szt.
zobacz więcej
APPLETON ESTATE RARE BLEND 12YO JAMAICA RUM 0,7L + TUBA APPLETON ESTATE RARE BLEND 12YO JAMAICA RUM 0,7L + TUBA
Cena: 179,00 zł (netto: 145,53 zł )
szt.
zobacz więcej
HAVANA CLUB SELECCION DE MAESTROS RUM 0,7L + TUBA HAVANA CLUB SELECCION DE MAESTROS RUM 0,7L + TUBA
Producent: HAVANA CLUB
Cena: 259,00 zł (netto: 210,57 zł )
szt.
zobacz więcej
DICTADOR 12YO RUM 0,7L KOLUMBIA DICTADOR 12YO RUM 0,7L KOLUMBIA
Producent: DICTADOR
Cena: 179,00 zł (netto: 145,53 zł )
szt.
zobacz więcej
DICTADOR 20YO RUM 0,7L KOLUMBIA + KARTONIK DICTADOR 20YO RUM 0,7L KOLUMBIA + KARTONIK
Producent: DICTADOR
Cena: 269,00 zł (netto: 218,70 zł )
szt.
zobacz więcej
DICTADOR XO INSOLENT RUM 0,7L + KARTONIK DICTADOR XO INSOLENT RUM 0,7L + KARTONIK
Producent: DICTADOR
Cena: 449,00 zł (netto: 365,04 zł )
zobacz więcej
DICTADOR XO PERPETUAL RUM 0,7L + OPAKOWANIE DICTADOR XO PERPETUAL RUM 0,7L + OPAKOWANIE
Producent: DICTADOR
Cena: 469,00 zł (netto: 381,30 zł )
zobacz więcej
HAVANA CLUB ANEJO 7 ANOS RUM 0,7L HAVANA CLUB ANEJO 7 ANOS RUM 0,7L
Producent: HAVANA CLUB
Cena: 105,00 zł (netto: 85,37 zł )
szt.
zobacz więcej
HAVANA CLUB ANEJO ESPECIAL RUM 0,7L HAVANA CLUB ANEJO ESPECIAL RUM 0,7L
Producent: HAVANA CLUB
Cena: 99,50 zł (netto: 80,89 zł )
szt.
zobacz więcej
KRAKEN BLACK SPICED RUM 0,7L KRAKEN BLACK SPICED RUM 0,7L
Producent: KRAKEN
Cena: 119,00 zł (netto: 96,75 zł )
szt.
zobacz więcej
KRAKEN BLACK SPICED RUM 1,0L KRAKEN BLACK SPICED RUM 1,0L
Producent: KRAKEN
Cena: 159,00 zł (netto: 129,27 zł )
zobacz więcej
BOTUCAL RUM RESERVA EXCLUSIVA 0,7L + TUBA BOTUCAL RUM RESERVA EXCLUSIVA 0,7L + TUBA
Producent: DIPLOMATICO
Cena: 195,00 zł (netto: 158,54 zł )
szt.
zobacz więcej
HAVANA CLUB ANEJO GRAN RESERVA 15YO RUM 0,7L + TUBA HAVANA CLUB ANEJO GRAN RESERVA 15YO RUM 0,7L + TUBA
Producent: HAVANA CLUB
Cena: 849,00 zł (netto: 690,24 zł )
zobacz więcej
RON BARCELO IMPERIAL PREMIUM BLEND RUM 0,7L + PUSZKA RON BARCELO IMPERIAL PREMIUM BLEND RUM 0,7L + PUSZKA
Producent: RON BARCELO
Cena: 549,00 zł (netto: 446,34 zł )
szt.
zobacz więcej
RON BARCELO IMPERIAL RUM 0,7L W PUDEŁKU RON BARCELO IMPERIAL RUM 0,7L W PUDEŁKU
Producent: RON BARCELO
Cena: 165,00 zł (netto: 134,15 zł )
szt.
zobacz więcej
SIX SAINTS RUM 0,7L SIX SAINTS RUM 0,7L
Producent: SIX SAINTS
Cena: 159,00 zł (netto: 129,27 zł )
szt.
zobacz więcej
1888 RON GRAN RESERVA BRUGAL 0,7L 1888 RON GRAN RESERVA BRUGAL 0,7L
Producent: BRUGAL
Cena: 239,00 zł (netto: 194,31 zł )
szt.
zobacz więcej
BRUGAL ANEJO SUPERIOR RUM 0,7L BRUGAL ANEJO SUPERIOR RUM 0,7L
Producent: BRUGAL
Cena: 79,90 zł (netto: 64,96 zł )
szt.
zobacz więcej
BRUGAL BLANCO ESPECIAL RUM 0,7L BRUGAL BLANCO ESPECIAL RUM 0,7L
Producent: BRUGAL
Cena: 96,00 zł (netto: 78,05 zł )
szt.
zobacz więcej
BRUGAL ESPECIAL EXTRA DRY RUM 0,7L BRUGAL ESPECIAL EXTRA DRY RUM 0,7L
Producent: BRUGAL
Cena: 79,00 zł (netto: 64,23 zł )
zobacz więcej
BRUGAL XV RESERVA 0,7L RUM BRUGAL XV RESERVA 0,7L RUM
Producent: BRUGAL
Cena: 169,90 zł (netto: 138,13 zł )
zobacz więcej
DON PAPA RUM 0,2L / FILIPINY DON PAPA RUM 0,2L / FILIPINY
Producent: DON PAPA
Cena: 55,99 zł (netto: 45,52 zł )
szt.
zobacz więcej
DON PAPA RUM 0,7L / FILIPINY DON PAPA RUM 0,7L / FILIPINY
Producent: DON PAPA
Cena: 219,00 zł (netto: 178,05 zł )
szt.
zobacz więcej
PAMPERO ANIVERSARIO RUM 0,7L + OPAKOWANIE PAMPERO ANIVERSARIO RUM 0,7L + OPAKOWANIE
Producent: PAMPERO RON
Cena: 149,00 zł (netto: 121,14 zł )
zobacz więcej
PLANTATION 20TH ANNIVERSARY BARBADOS XO RUM 0,7L + KARTONIK PLANTATION 20TH ANNIVERSARY BARBADOS XO RUM 0,7L + KARTONIK
Producent: PLANTATION
Cena: 249,00 zł (netto: 202,44 zł )
szt.
zobacz więcej
ANGOSTURA CARIBBEAN PREMIUM RUM 1919 0,7L ANGOSTURA CARIBBEAN PREMIUM RUM 1919 0,7L
Producent: ANGOSTURA
Cena: 165,00 zł (netto: 134,15 zł )
szt.
zobacz więcej
ANGOSTURA CARIBBEAN RUM 1787 0,7L + OPAKOWANIE ANGOSTURA CARIBBEAN RUM 1787 0,7L + OPAKOWANIE
Producent: ANGOSTURA
Cena: 379,00 zł (netto: 308,13 zł )
szt.
zobacz więcej
ANGOSTURA CARIBBEAN RUM 5YO 0,7L ANGOSTURA CARIBBEAN RUM 5YO 0,7L
Producent: ANGOSTURA
Cena: 99,90 zł (netto: 81,22 zł )
szt.
zobacz więcej
ANGOSTURA CARIBBEAN RUM 7YO 0,7L ANGOSTURA CARIBBEAN RUM 7YO 0,7L
Producent: ANGOSTURA
Cena: 129,00 zł (netto: 104,88 zł )
szt.
zobacz więcej
ANGOSTURA CARIBBEAN RUM RESERVA 0,7L ANGOSTURA CARIBBEAN RUM RESERVA 0,7L
Producent: ANGOSTURA
Cena: 89,90 zł (netto: 73,09 zł )
szt.
zobacz więcej
APPLETON ESTATE JAMAICA RUM SIGNATURE BLEND 0,7L APPLETON ESTATE JAMAICA RUM SIGNATURE BLEND 0,7L
Cena: 109,00 zł (netto: 88,62 zł )
szt.
zobacz więcej

ikona_rum

Rum – trunek żeglarzy i piratów.

Owiany otoczką awanturniczo-romantycznych legend, rum jest napojem alkoholowym, który powstaje w wyniku destylacji zacieru na bazie melasy lub soku z trzciny cukrowej. Produkuje się go na całym świecie, a różnorodność jego gatunków i rodzajów jest praktycznie niezliczona. W przeciwieństwie do whisky, koniaków czy wina, metody produkcji rumu nie są regulowane żadnymi przepisami prawa międzynarodowego.

Wszelkie dane dotyczące metody produkcji, okresu dojrzewania, mieszania składowych destylatów i dodatków smakowych są wyłącznie sprawą producenta. Również nazewnictwo rumów nie ma określonych zasad – dla przykładu każdy rum może nosić na etykiecie takie napisy jak "Extra", "Old", "Superior" i tym podobne.

Światowa kariera rumu i coraz bardziej wymagająca rzesza jego miłośników, stanowi poważne wyzwanie na producentów. Sukcesywnie pojawiają się interesujące trunki bardzo wysokiej jakości, których degustacja dostarcza nie mniejszych wrażeń niż delektowanie się szkocką czy francuskim koniakiem.

Jak powstaje rum?

Nazwy rum użyto po raz pierwszy w połowie XVII wieku na Barbadosie. Najprawdopodobniej właśnie tam ktoś wpadł na pomysł, żeby melasę – dotąd odpadek pozostający po produkcji cukru z trzciny cukrowej, poddać fermentacji, a następnie destylacji. W szlachetniejszych rumach zamiast melasy używa się świeżego, gęstego soku z trzciny cukrowej zwanego "miodem".

Sfermentowany przy udziale drożdży (naturalnych – "dzikich" lub wyhodowanych specjalnie w tym celu) zacier poddaje się jednokrotnej destylacji w kolumnach bądź alembikach (czasami łączone są obie metody). Rum może, ale nie musi zawierać różne dodatki smakowe – korzenne przyprawy, wyciągi z owoców i karmel.
Kolejny etap to leżakowanie w różnego rodzaju beczkach dębowych (np. po bourbonie, rzadziej po koniaku, whisky czy winie) lub w stalowych zbiornikach.

Maturacja rumu to przeważnie okres od 1 roku do 10 lat, chociaż zdarzają się szlachetne rumu o znacznie dłuższym czasie dojrzewania. Większość trunków powstaje z mieszania destylatów o różnym okresie starzenia, często stosuje się zaczerpniętą z produkcji sherry metodę "solera" czyli wykorzystywanie części starszych destylatów i stopniowe zastępowanie ich młodszymi.

Jakie są rodzaje rumu?

Ze względu na styl rumów, możemy podzielić je według kultury i języka byłych kolonii:

  • angielski – ciemne rumy o wyrazistym smaku;
  • francuski – orzeźwiające rumy z nutami owocowymi, produkowane wyłącznie z "miodu" czyli soku z trzciny cukrowej;
  • hiszpański – stosunkowe lekkie, aromatyczne rumy o gładkim i słodkim smaku, przeważnie destylowane w kolumnach.

Kolejne kryterium, które ułatwi klasyfikację rumu, to podział według metod produkcji:

  • białe – lekkie, filtrowane rumy z owocowymi nutami, doskonałe do drinków
  • złote (gold) – postarzane i słodkawe, często z dodatkiem karmelu w celu uzyskania złocistego zabarwienia
  • spiced – leżakowane rumy z dodatkiem korzennych przypraw, słodkie i wyraziste w smaku
  • ciemne (black) – rumy o mocnym smaku, intensywnych nutach przypraw z dodatkiem karmelu lub melasy
  • aromatyzowane – rumy o większej zawartości alkoholu, powyżej 40% doprawione ekstraktami z owoców – na przykład ananasa, kokosa, mango
  • overproof – rumy o znacznie przekraczającej 40% zawartości alkoholu, krzepkie i ostre w smaku
  • premium – najszlachetniejsze rumy o długim okresie leżakowania i wybitnych walorach smakowo-zapachowych

Gdzie można kupić dobry rum?

Zapraszamy do salonu Propaganda Alkohole, znajdującego się przy Al. KEN 51/u5 na warszawskim Ursynowie. Nasi doradcy pomogą w odkrywaniu bogatego i dość skomplikowanego świata rumów oraz ułatwią wybór odpowiedniego rumu.

do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper Premium