Propaganda
do kasy suma: 0,00 zł

 

 

 

Wersje językowe
Producenci
PIRATES GROG 13YO RUM 0,7L PIRATES GROG 13YO RUM 0,7L
Producent: PIRATES GROG
Cena: 329,00 zł (netto: 267,48 zł )
zobacz więcej
APPLETON ESTATE 21YO LIMITED EDITION RUM 0,7L + TUBA APPLETON ESTATE 21YO LIMITED EDITION RUM 0,7L + TUBA
Cena: 649,00 zł (netto: 527,64 zł )
zobacz więcej
HAVANA CLUB SELECCION DE MAESTROS RUM 0,7L + TUBA HAVANA CLUB SELECCION DE MAESTROS RUM 0,7L + TUBA
Producent: HAVANA CLUB
Cena: 279,00 zł (netto: 226,83 zł )
szt.
zobacz więcej
DICTADOR XO PLATINUM RUM 0,7L + KARTONIK DICTADOR XO PLATINUM RUM 0,7L + KARTONIK
Producent: DICTADOR
Cena: 499,90 zł (netto: 406,42 zł )
szt.
zobacz więcej
1888 RON GRAN RESERVA BRUGAL 0,7L 1888 RON GRAN RESERVA BRUGAL 0,7L
Producent: BRUGAL
Cena: 259,00 zł (netto: 210,57 zł )
szt.
zobacz więcej
BRUGAL BLANCO ESPECIAL RUM 0,7L BRUGAL BLANCO ESPECIAL RUM 0,7L
Producent: BRUGAL
Cena: 79,90 zł (netto: 64,96 zł )
zobacz więcej
BRUGAL ESPECIAL EXTRA DRY RUM 0,7L BRUGAL ESPECIAL EXTRA DRY RUM 0,7L
Producent: BRUGAL
Cena: 79,00 zł (netto: 64,23 zł )
zobacz więcej
ANGOSTURA TAMBOO SPICED 0,7L ANGOSTURA TAMBOO SPICED 0,7L
Producent: ANGOSTURA
Cena: 119,90 zł 134,99 zł (netto: 97,48 zł 109,75 zł )
szt.
zobacz więcej
  • promocja
BACARDI CARTA BLANCA SUPERIOR WHITE RUM 0,05L (MINI) BACARDI CARTA BLANCA SUPERIOR WHITE RUM 0,05L (MINI)
Producent: BACARDI
Cena: 17,90 zł (netto: 14,55 zł )
szt.
zobacz więcej
CAPTAIN MORGAN PRIVATE STOCK RUM 1,0L CAPTAIN MORGAN PRIVATE STOCK RUM 1,0L
Producent: CAPTAIN MORGAN
Cena: 235,00 zł (netto: 191,06 zł )
zobacz więcej
CARONI RUM MUSIC SERIES II - ZESTAW KOLEKCJONERSKI CARONI RUM MUSIC SERIES II - ZESTAW KOLEKCJONERSKI
Producent: CARONI
Cena: 9 000,00 zł (netto: 7 317,07 zł )
zobacz więcej
CLOVEN HOOF DARK SPICED RUM 0,7L CLOVEN HOOF DARK SPICED RUM 0,7L
Producent: CLOVEN HOOF
Cena: 165,00 zł (netto: 134,15 zł )
szt.
zobacz więcej
CLOVEN HOOF OVER HOOF SPICED RUM 66,6% 0,5L CLOVEN HOOF OVER HOOF SPICED RUM 66,6% 0,5L
Producent: CLOVEN HOOF
Cena: 209,90 zł (netto: 170,65 zł )
zobacz więcej
DICTADOR 12YO RUM 0,05L (MINI) DICTADOR 12YO RUM 0,05L (MINI)
Producent: DICTADOR
Cena: 27,00 zł (netto: 21,95 zł )
zobacz więcej
DICTADOR 12YO RUM 0,7L + OPAKOWANIE DICTADOR 12YO RUM 0,7L + OPAKOWANIE
Producent: DICTADOR
Cena: 209,00 zł (netto: 169,92 zł )
szt.
zobacz więcej
DICTADOR 2 MASTERS DESPANGE 1977 RUM 0,7L + OPAKOWANIE DICTADOR 2 MASTERS DESPANGE 1977 RUM 0,7L + OPAKOWANIE
Producent: DICTADOR
Cena: 3 460,00 zł (netto: 2 813,01 zł )
szt.
zobacz więcej
DICTADOR 2 MASTERS XIMENEZ-SPINOLA 1976 RUM 0,7L + OPAKOWANIE DICTADOR 2 MASTERS XIMENEZ-SPINOLA 1976 RUM 0,7L + OPAKOWANIE
Producent: DICTADOR
Cena: 4 460,00 zł (netto: 3 626,02 zł )
zobacz więcej
DICTADOR 20YO RUM 0,05L (MINI) DICTADOR 20YO RUM 0,05L (MINI)
Producent: DICTADOR
Cena: 33,00 zł (netto: 26,83 zł )
zobacz więcej
DICTADOR 20YO RUM 0,7L DICTADOR 20YO RUM 0,7L
Producent: DICTADOR
Cena: 269,90 zł (netto: 219,43 zł )
szt.
zobacz więcej
DICTADOR 20YO RUM 0,7L + PORTFEL DICTADOR 20YO RUM 0,7L + PORTFEL
Producent: DICTADOR
Cena: 325,00 zł (netto: 264,23 zł )
szt.
zobacz więcej
DICTADOR EPISODIO I PORT CASK 1999 RUM 0,7L + OPAKOWANIE DICTADOR EPISODIO I PORT CASK 1999 RUM 0,7L + OPAKOWANIE
Producent: DICTADOR
Cena: 689,00 zł (netto: 560,16 zł )
zobacz więcej
DICTADOR EPISODIO I SHERRY CASK 2005 RUM 0,7L + OPAKOWANIE DICTADOR EPISODIO I SHERRY CASK 2005 RUM 0,7L + OPAKOWANIE
Producent: DICTADOR
Cena: 589,00 zł (netto: 478,86 zł )
zobacz więcej
DICTADOR GENERATIONS EN LALIQUE 1976 RUM 0,7L LIMITED EDITION DICTADOR GENERATIONS EN LALIQUE 1976 RUM 0,7L LIMITED EDITION
Producent: DICTADOR
Cena: 69 900,00 zł (netto: 56 829,27 zł )
szt.
zobacz więcej
DICTADOR JERARQUIA 29YO BOURBON CASK 1991 RUM 0,7L + OPAKOWANIE DICTADOR JERARQUIA 29YO BOURBON CASK 1991 RUM 0,7L + OPAKOWANIE
Producent: DICTADOR
Cena: 1 149,00 zł (netto: 934,15 zł )
zobacz więcej
DICTADOR MOPA MOPA 28YO BOURBON 1987 RUM MODEL D + OPAKOWANIE DICTADOR MOPA MOPA 28YO BOURBON 1987 RUM MODEL D + OPAKOWANIE
Producent: DICTADOR
Cena: 17 900,00 zł (netto: 14 552,85 zł )
szt.
zobacz więcej
DICTADOR MOPA MOPA 36YO BOURBON 1986 RUM MODEL M + OPAKOWANIE DICTADOR MOPA MOPA 36YO BOURBON 1986 RUM MODEL M + OPAKOWANIE
Producent: DICTADOR
Cena: 23 900,00 zł (netto: 19 430,89 zł )
szt.
zobacz więcej
DICTADOR MOPA MOPA 40YO PORT 1982 RUM MODEL J + OPAKOWANIE DICTADOR MOPA MOPA 40YO PORT 1982 RUM MODEL J + OPAKOWANIE
Producent: DICTADOR
Cena: 18 990,00 zł (netto: 15 439,02 zł )
szt.
zobacz więcej
DICTADOR RUM "BEST OF 1982" PORT CASK 0,7L - LIMITED RELEASE DICTADOR RUM "BEST OF 1982" PORT CASK 0,7L - LIMITED RELEASE
Producent: DICTADOR
Cena: 799,00 zł (netto: 649,59 zł )
zobacz więcej
DON PAPA RUM 0,7L + SZKLANKA DON PAPA RUM 0,7L + SZKLANKA
Producent: DON PAPA
Cena: 279,00 zł (netto: 226,83 zł )
zobacz więcej
DOS MADERAS 5 + 3 YO CASK&BARREL RON ANEJO 0,7L DOS MADERAS 5 + 3 YO CASK&BARREL RON ANEJO 0,7L
Producent: DOS MADERAS
Cena: 179,00 zł (netto: 145,53 zł )
zobacz więcej
DOS MADERAS LUXUS DOBLE CRIANZA RON 0,7L + OPAKOWANIE DOS MADERAS LUXUS DOBLE CRIANZA RON 0,7L + OPAKOWANIE
Producent: DOS MADERAS
Cena: 750,00 zł (netto: 609,76 zł )
zobacz więcej
EL LIBERTAD FLAVOUR OF ORIGIN RUM 0,7L - SMAK WOLNOŚCI EL LIBERTAD FLAVOUR OF ORIGIN RUM 0,7L - SMAK WOLNOŚCI
Producent: EL LIBERTAD
Cena: 149,90 zł (netto: 121,87 zł )
szt.
zobacz więcej
EMINENTE RESERVA 7YO RUM 0,7L + ZESTAW EL CAFECITO W PREZENCIE EMINENTE RESERVA 7YO RUM 0,7L + ZESTAW EL CAFECITO W PREZENCIE
Producent: EMINENTE
Cena: 279,90 zł (netto: 227,56 zł )
szt.
zobacz więcej

ikona_rum

Rum – trunek żeglarzy i piratów.

Owiany otoczką awanturniczo-romantycznych legend, rum jest napojem alkoholowym, który powstaje w wyniku destylacji zacieru na bazie melasy lub soku z trzciny cukrowej. Produkuje się go na całym świecie, a różnorodność jego gatunków i rodzajów jest praktycznie niezliczona. W przeciwieństwie do whisky, koniaków czy wina, metody produkcji rumu nie są regulowane żadnymi przepisami prawa międzynarodowego.

Wszelkie dane dotyczące metody produkcji, okresu dojrzewania, mieszania składowych destylatów i dodatków smakowych są wyłącznie sprawą producenta. Również nazewnictwo rumów nie ma określonych zasad – dla przykładu każdy rum może nosić na etykiecie takie napisy jak "Extra", "Old", "Superior" i tym podobne.

Światowa kariera rumu i coraz bardziej wymagająca rzesza jego miłośników, stanowi poważne wyzwanie na producentów. Sukcesywnie pojawiają się interesujące trunki bardzo wysokiej jakości, których degustacja dostarcza nie mniejszych wrażeń niż delektowanie się szkocką czy francuskim koniakiem.

Jak powstaje rum?

Nazwy rum użyto po raz pierwszy w połowie XVII wieku na Barbadosie. Najprawdopodobniej właśnie tam ktoś wpadł na pomysł, żeby melasę – dotąd odpadek pozostający po produkcji cukru z trzciny cukrowej, poddać fermentacji, a następnie destylacji. W szlachetniejszych rumach zamiast melasy używa się świeżego, gęstego soku z trzciny cukrowej zwanego "miodem".

Sfermentowany przy udziale drożdży (naturalnych – "dzikich" lub wyhodowanych specjalnie w tym celu) zacier poddaje się jednokrotnej destylacji w kolumnach bądź alembikach (czasami łączone są obie metody). Rum może, ale nie musi zawierać różne dodatki smakowe – korzenne przyprawy, wyciągi z owoców i karmel.
Kolejny etap to leżakowanie w różnego rodzaju beczkach dębowych (np. po bourbonie, rzadziej po koniaku, whisky czy winie) lub w stalowych zbiornikach.

Maturacja rumu to przeważnie okres od 1 roku do 10 lat, chociaż zdarzają się szlachetne rumu o znacznie dłuższym czasie dojrzewania. Większość trunków powstaje z mieszania destylatów o różnym okresie starzenia, często stosuje się zaczerpniętą z produkcji sherry metodę "solera" czyli wykorzystywanie części starszych destylatów i stopniowe zastępowanie ich młodszymi.

Jakie są rodzaje rumu?

Ze względu na styl rumów, możemy podzielić je według kultury i języka byłych kolonii:

  • angielski – ciemne rumy o wyrazistym smaku;
  • francuski – orzeźwiające rumy z nutami owocowymi, produkowane wyłącznie z "miodu" czyli soku z trzciny cukrowej;
  • hiszpański – stosunkowe lekkie, aromatyczne rumy o gładkim i słodkim smaku, przeważnie destylowane w kolumnach.

Kolejne kryterium, które ułatwi klasyfikację rumu, to podział według metod produkcji:

  • białe – lekkie, filtrowane rumy z owocowymi nutami, doskonałe do drinków
  • złote (gold) – postarzane i słodkawe, często z dodatkiem karmelu w celu uzyskania złocistego zabarwienia
  • spiced – leżakowane rumy z dodatkiem korzennych przypraw, słodkie i wyraziste w smaku
  • ciemne (black) – rumy o mocnym smaku, intensywnych nutach przypraw z dodatkiem karmelu lub melasy
  • aromatyzowane – rumy o większej zawartości alkoholu, powyżej 40% doprawione ekstraktami z owoców – na przykład ananasa, kokosa, mango
  • overproof – rumy o znacznie przekraczającej 40% zawartości alkoholu, krzepkie i ostre w smaku
  • premium – najszlachetniejsze rumy o długim okresie leżakowania i wybitnych walorach smakowo-zapachowych

Gdzie można kupić dobry rum?

Zapraszamy do salonu Propaganda Alkohole, znajdującego się przy Al. KEN 51/u5 na warszawskim Ursynowie. Nasi doradcy pomogą w odkrywaniu bogatego i dość skomplikowanego świata rumów oraz ułatwią wybór odpowiedniego rumu.

do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper.pl