THE BENRIACH 27YO CASK EDITION 1994 OLOROSO SHERRY PUNCHEON CASK NO.2059 WHISKY SINGLE MALT 0,7L + OPAKOWANIE

Benriach 27YO Cask Edition 1994 – wyjątkowa edycja, odkrywająca rzemiosło Dr Rachel Barrie.

Whisky Benriach 27YO Cask Edition 1994 to 27-letni single malt, produkowany w regionie Speyside, na północy Szkocji. Sama destylarnia została założona w 1898 roku przez Johna Duffa. Na początku lat 70. Benriach rozpoczął produkcję whisky używając słodu jęczmiennego wędzonego torfem z Highland. Był to niekonwencjonalny krok, jak na destylarnię produkującą whisky w regionie Speyside – znanym z lekkich i owocowych single maltów. Raz w roku, podczas „sezonu dymu” destylarnia produkuję swój torfowy destylat.

Torf używany do whisky Benriach 27YO Cask Edition 1994 pochodzi z górzystych terenów Highland i nadaje finalnemu trunkowi przyjemnego, lekko słodkiego, dymnego profilu torfu drzewnego. Smak ten jednak różni się od znanego charakteru single maltów z Islay, do produkcji których używany jest torf leczniczy z tej też wyspy. W magazynach marki Benriach znajduje się jedna z najbardziej eklektycznych selekcji beczek w Szkocji. Te „śpiące piękności”, jak często je nazywają, pochodzą z całego świata, co pozwala na twórcze odkrywanie pełnych możliwości smakowych tych single maltów ze Speyside.

Destylarnia Benriach zastrzega sobie niektóre z najbardziej indywidualnych i unikalnych rodzajów beczek dla kolekcji Cask Edition. Wydawane okresowo, każda edycja Cask jest ręcznie wybierana przez Master Blender - dr Rachel Barrie, aby uczcić inny aspekt mocno owocowego charakteru Benriacha. Whisky Benriach 27YO Cask Edition 1994 trafiła do beczki w 1994 roku i została zabutelkowana w 2021 roku. Do jej maturacji użyto beczek po hiszpańskim winie wzmacnianym Sherry Oloroso typu Puncheon - mieszczących około 500 l cieczy.   

Benriach 27YO Cask Edition 1994 jest wcieleniem wyjątkowej ekspresji łączącej przyjemny torf z Highland z lekką owocowością. 

Jak smakuje i jakie cechy charakteryzują whisky Benriach 27YO Cask Edition 1994?

Z racji na fakt, iż jest to wyjątkowa i niezwykle rzadka edycja spod rąk destylarni Benriach, producent nie podaje dokładnych walorów tego produktu. Jest on idealnie wyważony z nutami słodkiego dymu, wędzonego miodu, suszonych owoców, rodzynek, czekolady, marcepanu, pomarańczy, a nawet świeżego tytoniu.

Gdzie kupić whisky single malt Benriach?

Zastanawiasz się gdzie kupić whisky single malt Benriach 10YO The Original Ten? Oczywiście możesz skorzystać z naszej strony, ale przede wszystkim zapraszamy Cię do naszego salonu sprzedaży Propaganda Alkohole, zlokalizowanego na Ursynowie przy al. Komisji Edukacji Narodowej 51/u5 w Warszawie. Do zobaczenia! :)