SAN LINO CARTA BLANCA RUM 0,7L KUBAŃSKI SREBRNY RUM Z SAMEGO SERCA WYSPY

San Lino Carta Blanca Rum – klasyczna lekkość kubańskiego stylu.

San Lino Carta Blanca to autentyczny kubański biały rum, który doskonale oddaje charakter karaibskiej tradycji destylacyjnej. Powstaje z wysokiej jakości trzciny cukrowej pochodzącej z centralnej części wyspy – regionu uznawanego za jedno z najlepszych miejsc do jej uprawy. Historia kubańskiego rumu sięga połowy XIX wieku, kiedy rozwój upraw trzciny cukrowej doprowadził do powstania pierwszych destylarni na wyspie.

Jedną z najważniejszych z nich było San Lino, położone w centralnej części Kuby – regionie uznawanym za jedno z najlepszych „terroir” dla produkcji wysokiej jakości trzciny cukrowej. Produkcja rumu San Lino opiera się na tradycyjnych metodach i dbałości o każdy etap powstawania trunku.

Destylowany w alembiku ciągłym i dojrzewający przez 3 lata w beczkach z białego dębu, zyskuje harmonijny profil smakowy oraz subtelną strukturę. Dzięki temu zachowuje świeżość i lekkość charakterystyczną dla kubańskiego stylu rumów, który od lat wyróżnia się na tle innych karaibskich interpretacji.

Miksologia i koktajle z wykorzystaniem białego rumu San Lino Carta Blanca.

Lekki charakter San Lino Carta Blanca sprawia, że jest on doskonałą bazą do wielu klasycznych koktajli rumowych. Jego świeżość i subtelna słodycz dobrze łączą się z cytrusami, miętą czy sokami owocowymi, dzięki czemu świetnie sprawdza się zarówno w prostych drinkach, jak i bardziej złożonych kompozycjach barmańskich.

• Mojito – do wysokiej szklanki włóż kilka listków mięty i ćwiartki limonki, zasyp je 2 łyżeczkami cukru trzcinowego i delikatnie ugnieć. Dodaj 50 ml rumu San Lino Carta Blanca, wypełnij szklankę kruszonym lodem i dopełnij wodą gazowaną, po czym lekko wymieszaj.
• Daiquiri – w shakerze połącz 50 ml rumu San Lino Carta Blanca, 25 ml świeżego soku z limonki i 15 ml syropu cukrowego. Energicznie wstrząśnij z lodem i przecedź do schłodzonego kieliszka koktajlowego.
• Cuba Libre – do wysokiej szklanki z lodem wlej 50 ml rumu San Lino Carta Blanca, dodaj sok z ćwiartki limonki i dopełnij colą. Całość delikatnie zamieszaj i udekoruj plasterkiem limonki.
• Piña Colada – w blenderze zmiksuj 50 ml rumu San Lino Carta Blanca, 40 ml mleczka kokosowego i 80 ml soku ananasowego z kruszonym lodem. Podawaj w wysokiej szklance, najlepiej z kawałkiem ananasa jako dekoracją.