WHISPERING ANGEL COTES DE PROVANCE ROSE 0,75L

Wino Whispering Angel Cotes de Provence Rose – prawdziwa kwintesencja prowansalskich smaków.

Whispering Angel czy "Szepczący Anioł" – tę poetycką nazwę nosi to znakomite różowe wino z Prowansji. Powstaje z 3 szczepów winogron – Grenache, Cinsault i Vermentino (ten ostatni nazywany w Prowansji Rolle). Winnica Chateau D'Esclans położona jest w największym "zagłębiu" apelacji AOC Cote de Provence – w departamencie Var.

Winogrona z 10-12 letnich krzewów zbierane są ręcznie, a zbiory przeprowadzane są wyłącznie w godzinach rannych, aby uniknąć wystawieniu winogron na zbyt wysokie temperatury. Są lekko tłoczone w temperaturze około 7 - 8 stopni, fermentacja odbywa się w stalowych kadziach. Ich dojrzewanie odbywa się w ściśle kontrolowanej temperaturze, a 2 razy w tygodniu poddawane są zabiegowi "battonage" czyli delikatnemu mieszaniu, dzięki czemu osiąga bogatszy smak.

W rezultacie powstaje wino orzeźwiające, o delikatnym aromacie, lekkiej, eleganckiej kwasowości i wyjątkowo harmonijnym smaku. Whispering Angel serwujemy dobrze schłodzone, do temperatury 6-8 stopni. Świetnie smakuje jako aperitif, jest wymarzonym towarzystwem do sałatek z dodatkiem owoców i koziego sera. Nadaje się również do nietłustych ryb i owoców morza.

Jakie cechy charakteryzują smak Whispering Angel Cotes de Provence Rose ?

• Barwa: jasnoróżowa;
• Zapach: świeży i delikatny, czerwone owoce, melon, trawa cytrynowa, białe kwiaty;
• Smak: orzeźwiający, lekko mineralny, czerwony grapefruit, czerwone owoce, odrobina tanin;
• Finisz: długi i gładki, kwiatowo-owocowy.

Jak powstało Whispering Angel Cotes de Provence Rose ?

Winnice Chateau D'Esclans położone są wokół zbudowanego w połowie XIX wieku pałacu, ale historia miejsca sięga znacznie głębiej – zamku podarowanego przez hrabiego Prowansji Gerardowi de Villeneuve w roku 1201. Cała posiadłość ma powierzchnię ponad 400 ha, z czego 140 to winnice. Uprawia się tu głównie Grenache, Cinsault i Vermentino.

Winnice te wielokrotnie zmieniały właścicieli – w 2006 roku zakupił je pochodzący z winiarskiego rodu Sacha Lichine. Do współpracy zaprosił jednego z najwybitniejszych enologów z Bordeaux – Patricka Leona, który ponad 20 lat czuwał nas produkcją jednego z najwybitniejszych win świata – Mouton Rotschild.

Połączenie znakomitej jakości winogron ze starych nasadzeń (najstarsze mają około 100 lat), nowoczesnej technologii i tradycji najlepszych win francuskich zaowocowało powstaniem serii win różowych najwyższej klasy, docenianych przez sommelierów na całym świecie. Wina z Chateau D'Esclans obecne są w 108 krajach, znajdują również miejsce w menu najbardziej uznanych restauracji. Są żywym dowodem na to, że wina różowe mogą osiągać najwyższą jakość i dostarczać niezapomnianych wrażeń podczas degustacji.

Obsługa firm i agencji.

Oprócz najwyższych standardów obsługi Klientów indywidualnych zajmujemy się profesjonalnie szeroko rozumianym B2B. Mamy duże doświadczenie we współpracy z agencjami eventowymi, agencjami marketingowymi, obsługą banków, korporacji i firm prywatnych, które szukają odpowiedniego asortymentu dla siebie, lub prezentów dla swoich klientów czy pracowników. Jeśli szukasz rozwiązań dla swojej firmy — napisz zapytanie na kontakt@propaganda24h.pl, a my zajmiemy się resztą.
Zapraszamy.