JACK DANIEL’S OLD NO.7 WHISKEY 1L

Jack Daniel’s Old No. 7 Whiskey 1L - Klasyka wśród amerykańskich trunków.

Od 1866 roku Jack Daniel's Old No. 7 zdobywa serca miłośników whiskey, a jego legenda trwa do dziś. To dzieło Jaspera „Jacka” Daniela, który zaufał swojej intuicji, by stworzyć wyjątkowy trunek najwyższej jakości. Unikalny smak whiskey zawdzięcza prawie dziesięciodniowej filtracji destylatu przez 3-metrową warstwę klonowego węgla drzewnego. Dzięki temu procesowi, Jack Daniel's przypisuje się kategorii Tennessee Whiskey, co czyni ją wyjątkową w stosunku do bourbonów.

Kolejny etap produkcji Jack Daniel’s Old No. 7 to leżakowanie w ręcznie robionych dębowych beczkach, trwający od czterech do sześciu lat. Dopiero po osiągnięciu odpowiedniego dojrzałości trunek zostaje rozlany do charakterystycznych kwadratowych butelek z oryginalną biało-czarną etykietą. To zaowocuje whiskey o niezwykle gładkim i lekko słodkim profilu smakowym z wyczuwalnymi nutami dymu węgla drzewnego. Długi proces starannego leżakowania i dbałość Master Distillerów przyczyniły się do zdobycia przez Jack Daniel’s Old No. 7 wielu prestiżowych nagród, które potwierdzają jego jakość i znakomity smak.

Prezentowana Tennessee Whiskey występuje w butelce o pojemności 1L.

Cechy charakteryzujące Jack Daniel’s Old No. 7 Whiskey 1L.

Złoto-bursztynowy kolor to jedna z charakterystycznych cech Jack Daniel’s Old No. 7. Węglisty zapach z nutami skarmelizowanego cukru i filcu, oraz drewna eukaliptusowego płonącego pod rusztem nadają whiskey unikalny charakter. Smak jest dość słodki i czysty, z wyraźnymi nutami wanilii i biszkoptu z marmoladą, jednak pod spodem kryje się młodość i moc. Finisz to delikatne przyprawy i wyrównująca gorycz.

Tajemnica smaku Jack Daniel's Old No. 7 Whiskey 1L.

Czym wyróżnia się ta whiskey spośród innych? Odpowiedź tkwi w unikalnym procesie filtracji. Destylat jest przepuszczany przez 3-metrową warstwę klonowego węgla drzewnego, co trwa prawie dziesięć dni. To właśnie ten szczególny proces nadaje trunkowi charakterystyczny i niepowtarzalny smak. Co ciekawe, ten sposób filtracji przekreśla kategorię bourbonów i uprawnia Jack Daniel's do miana Tennessee Whiskey.

W następnej fazie tworzenia Jack Daniel's Old No. 7, whisky jest starannie składowana w ręcznie wykonanych beczkach z dębu, gdzie nabiera swego wyjątkowego i kompleksowego charakteru. To istotny moment, gdyż trunek spędza tam od czterech do sześciu lat, dojrzewając pod czujnym nadzorem Mistrzów Destylacji. Kiedy osiągnie odpowiednią jakość, jest przelewany do charakterystycznych kwadratowych butelek z oryginalną biało-czarną etykietą.

Efektem tych starannie kontrolowanych procesów jest napój o nadzwyczaj gładkim i delikatnie słodkim profilu smakowym, dodatkowo wzbogaconym o subtelne akcenty dymu węglowego. Jack Daniel's Old No. 7 to whisky, która z pewnością zachwyci zarówno doświadczonych znawców, jak i początkujących entuzjastów tego trunku.

Jakiego drinka skomponować z Jack Daniel’s No. 7 Whiskey 1L?

To proste i smaczne połączenie cytrusowej nuty z charakterystycznym smakiem whiskey z pewnością przypadnie do gustu zarówno miłośnikom whisky, jak i tym, którzy dopiero zaczynają swoją whisky przygodę. Cheers!

TENNESSEE TWIST

Składniki:

• 50 ml whiskey Jack Daniel's Old No. 7
• 30 ml soku z cytryny
• 20 ml syropu klonowego
• 2 plastry świeżej pomarańczy
• kostki lodu
• gałązka mięty do dekoracji

Przygotowanie:

Do shakera wypełnionego lodem dodajemy whiskey Jack Daniel's Old No. 7, sok z cytryny, syrop klonowy i plaster pomarańczy. Starannie nim wstrząsamy, aby wszystkie składniki dobrze się połączyły. Następnie przelewamy zawartość shakera do szklanki typu Old fashioned, napełnionej wcześniej kostkami lodu. Na koniec ozdabiamy drinka gałązką świeżej mięty oraz pozostałymi plastrem pomarańczy i gotowe! :)