AVES DEL SUR CABERNET SAUVIGNON WINO CHILIJSKIE WYTRAWNE 0,75L

Aves del Sur Cabernet Sauvignon – Chilijskie, czerwone i owocowe wino z lekkim pazurem.

Aves del Sur Cabernet Sauvignon to czerwone, wytrawne produkowane w jednym z największych, najstarszych i najważniejszych regionów winiarskich w Chille – Dolinie Środkowochilijskiej, zwanej Valle Central. Na etykiecie producent postanowił wypisać dokładną strefę produkcji wina Aves del Sur Cabernet Sauvignon, czyli Valle del Loncomilla, znajdującej się w podregionie Maule.

Wino Aves del Sur Cabernet Sauvignon produkowane jest w 100% z czerwonej odmiany winogron Cabernet Sauvignon. Ich zbiór odbywa się na koniec Marca. Po 3-dniowym moczeniu skórek w soku jest on poddawany fermentacji wraz ze specjalnymi drożdżami w 20-25 stopniach. Na koniec wino jest filtrowane. Aves del Sur Cabernet Sauvignon nie zostaje poddawane dojrzewaniu w beczkach, a jego potencjał dojrzewania wynosi około 4 lata.

Aves del Sur Cabernet Sauvignon to wino z fenomenalnej serii od producenta Vina del Pedregal. W każdej butelce z tej linii znajdują się wyjątkowe i różnorodne wina. Na etykietach możecie zobaczyć różne gatunki ptaków, które są charakterystyczne dla Chille. Te różnorodne, kolorowe, autentyczne, wolne i niepowtarzalne zwierzęta idealnie oddają symboliczny charakter przypisanego do nich wina. W przypadku Aves del Sur Cabernet Sauvignon jest to Dzięcioł Magellański, będący największym dzięciołem w Ameryce Południowej i trzecim co do wielkości ptakiem z tej rodziny. :)

Charakteryzuje się wino Aves del Sur Cabernet Sauvignon?

• Barwa: rubinowo-czerwona;
• Zapach: owocowy, aromaty wiśni, jeżyn i porzeczek;
• Smak: przyjemny, miękkie taniny, nuty czerwonych owoców, czekolady i kawy;
• Finisz: zrównoważony i elegancki.

Aves del Sur Cabernet Sauvignon – Foodpairing.

Wino Aves del Sur Cabernet Sauvignon to czerwone, wytrawne wino, które idealnie skomponuje się z pastą oraz wieloma mięsami takimi, jak wołowina, jagnięcina, dziczyzna oraz wieprzowina.