Wersje językowe
Menu
- WHISKY & BOURBON
- OFERTY SPECJALNE
- ALKOHOL NA PREZENT
- ALKOHOLE KOLEKCJONERSKIE
- ARMANIAKI
- BRANDY
- CALVADOS
- GIN
- GRAPPA
- KONIAKI
- LIKIERY & NALEWKI
- MINIATURKI ALKOHOLI
- MIODY PITNE
- RUM
- SAKE & UMESHU
- SZAMPANY
- TEQUILA
- WERMUT
- WINA
- WÓDKI
- ALKOHOL XXL
- BEZALKOHOLOWE
- AKCESORIA
- CYGARA
- KAWY & HERBATY
- KOSZE UPOMINKOWE
- OPAKOWANIA
- PRZYSMAKI ŚWIATA
- SPECJALNE OKAZJE
- SŁODYCZE
- WARSZTATY I DEGUSTACJE
- Nowości
- Promocje
Producenci
Opcje przeglądania
Kategorie
Producent
RODZAJ WINA
WYTRAWNOŚĆ
KRAJ WINA
Ocena
Cena
-
od
do
Strona zawiera informacje o alkoholu i jest dozwolona wyłącznie dla osób pełnoletnich.
Czy masz ukończone 18 lat ?
Szampan VEUVE CLICQUOT PONSARDIN ROSE 0,75L + KARTON
Szampan Veuve Clicquot Ponsardin Rose to niezwykły napój, który łączy w sobie luksus, elegancję i doskonały smak. Jego wyjątkowy różowy kolor nadaje mu niepowtarzalnego charakteru, sprawiając, że jest idealnym...
Dostępność: dostępny
Wysyłka w: 24 h
Szampan VEUVE CLICQUOT PONSARDIN RICH ROSE 0,75L
Szampan Veuve Clicquot Ponsardin Rich Rose to niekwestionowany wybór dla tych, którzy pragną uczcić wyjątkowe chwile w sposób absolutnie wyjątkowy. Jego przepiękny odcień różu nie tylko zachwyca wzrok, ale także jest...
Dostępność: spodziewana dostawa
Szampan VEUVE CLICQUOT PONSARDIN RICH 0,75L
Szampan Veuve Clicquot Ponsardin Rich to niezwykłe doświadczenie, które w pełni urzeka koneserów szlachetnych trunków. Ta wyjątkowa kompozycja barw, zapachów i smaków tworzy niepowtarzalny trunek, który bezsprzecznie wyróżnia się wśród...
Dostępność: spodziewana dostawa
Szampan VEUVE CLICQUOT PONSARDIN BRUT MAGNUM 1,5L
Veuve Clicquot Ponsardin Brut to wytrawny szampan, tworzony z 3 gatunków winogron takich jak: Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Meniuer...
Dostępność: edycja wyprzedana - sold out
Szampan VEUVE CLICQUOT LA GRANDE DAME ROSE BRUT
Szampan Veuve Clicquot La Grande Dame Rosé Brut to kwintesencja luksusu i elegancji w świecie win musujących. Wyjątkowy trunek, który zachwyca nie tylko wyjątkowym smakiem, ale także wyrafinowanym wyglądem i historią...
Dostępność: spodziewana dostawa
Szampan VEUVE CLICQUOT LA GRANDE DAME BRUT
Zapraszamy do odkrycia wyjątkowego smaku i elegancji w każdym łyku Szampana Veuve Clicquot La Grande Dame Brut. Ten wyjątkowy trunek to kwintesencja luksusu i tradycji, stworzona z myślą o najbardziej...
Dostępność: dostępny
Wysyłka w: 24 h
Szampan VEUVE CLICQUOT EXTRA BRUT EXTRA OLD 0,75L
Zachęcamy do zapoznania się z naszym wyjątkowym produktem – szampanem Veuve Clicquot Extra Brut Extra Old. To doskonała propozycja dla miłośników wyjątkowych i ekskluzywnych trunków. Poznaj niezwykłą historię i...
Dostępność: dostępny
Wysyłka w: 24 h
Szampan VEUVE CLICQUOT DEMI SEC 0,75L + karton
Jeśli marzysz o wyjątkowym napoju, który podkreśli niezapomniane chwile, to szampan Veuve Clicquot Demi-Sec został stworzony specjalnie dla Ciebie. Ten luksusowy trunek nie tylko zachwyca niezwykłym smakiem, ale także...
Dostępność: dostępny
Wysyłka w: 24 h
Szampan VEUVE CLICQUOT DEMI SEC 0,75L
Jeśli poszukujesz wyjątkowego napoju, który umili Ci wyjątkowe chwile, to Szampan Veuve Clicquot Demi-Sec jest właśnie dla Ciebie. To luksusowy napój, który zachwyca nie tylko wyjątkowym smakiem, ale również eleganckim...
Dostępność: dostępny
Wysyłka w: 24 h
Szampan VEUVE CLICQUOT BRUT 0,75L + karton
Szampan Veuve Clicquot Ponsardin Brut zwany również Yellow Label, czyli „żółta etykieta” to znak rozpoznawczy jakości i stylu Maison Veuve Clicquot. Szampan ten jest co roku odtwarzany dzięki bezcennej kolekcji...
Dostępność: dostępny
Wysyłka w: 24 h
Szampan VEUVE CLICQUOT BRUT 0,75L
Szampan Veuve Clicquot Ponsardin Brut zwany również Yellow Label, czyli „żółta etykieta” to znak rozpoznawczy jakości i stylu Maison Veuve Clicquot. Szampan ten jest co roku odtwarzany dzięki bezcennej kolekcji...
Dostępność: dostępny
Wysyłka w: 24 h
Szampan VEUVE CLICQUOT BRUT 0,375L mała pojemność
Veuve Clicquot Ponsardin Brut to wytrawny szampan, tworzony z 3 gatunków winogron takich jak: Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Meniuer, pochodzących...
Dostępność: dostępny
Wysyłka w: 24 h
Szampan RUINART ROSE BRUT SECOND SKIN 0,75L
Ruinart Rose prezentuje wysublimowany złoto-różowy kolor, przy akompaniamencie wyjątkowo delikatnych bąbelków, które wędrują w górę...
Dostępność: dostępny
Wysyłka w: 24 h
Szampan RUINART DE RUINART 0,75L
Szampan Ruinart de Ruinart, produkcji Domu/ Maison Ruinart, bezsprzecznie zajmuje wyjątkowe miejsce w królestwie szampańskich win. To niezwykłe połączenie wyjątkowych odmian winogron – Pinot Noir, Chardonnay i Pinot Meunier sprawia, że jest on...
Dostępność: dostępny
Wysyłka w: 24 h
Szampan RUINART BLANC DE BLANCS
Szampan Ruinart Blanc de Blancs to prawdziwa perełka w świecie win i winifikacji. Jest to wyjątkowa propozycja od jednego z najstarszych domów produkujących szampana – Maison Ruinart, który istnieje od 1729 roku. To niesamowite wino jest znane z...
Dostępność: dostępny
Wysyłka w: 24 h
Szampan PERRIER JOUET GRAND BRUT CHAMPAGNE 0,75L
Perrier-Jouet Grand Brut to idealne wprowadzenie do stylu Perrier-Jouët. Posiada świeży, owocowo-kwiatowy aromat wzbogacony nutą wanilii i przypraw...
Dostępność: dostępny
Wysyłka w: 24 h
SZAMPAN PERRIER JOUET GRAND BRUT 0,75L + PERSONALIZACJA NEONOWY ŻÓŁTY
Prezentowany francuski Szampan Perrier-Jouet Brut to wersja z personalizacją w kolorze neonowy żółty, którą możemy dla Ciebie przygotować! Idealnie nadaje się na prezent przy różnych okazjach i ucieszy smakiem oraz dbałością o szczegóły...
Dostępność: dostępny
Wysyłka w: 24-72 h
Szampan PERRIER JOUET GRAND BRUT 0,75L + KARTON
Perrier-Jouet Grand Brut to idealne wprowadzenie do stylu Perrier-Jouët. Posiada świeży, owocowo-kwiatowy aromat wzbogacony nutą wanilii i przypraw...
Dostępność: dostępny
Wysyłka w: 24 h
Szampan PERRIER JOUET BELLE ÉPOQUE ROSE 0,75L + opakowanie
Perrier-Jouet Belle Epoque Rose to doskonały szampan rocznikowy o smaku z wyraźnie wyczuwalnymi nutami peonii, czerwonych owoców (truskawki, maliny)...
Dostępność: spodziewana dostawa
Szampan PERRIER JOUET BELLE ÉPOQUE 0,75L + opakowanie
Perrier-Jouet Belle Epoque to stylowy, rocznikowy i wytrawny szampan o aromacie białych kwiatów i wyczuwalnej subtelnej owocowej nucie. Doskonały jako aperitif...
Dostępność: spodziewana dostawa
SZAMPAN MUMM GRAND CORDON BRUT 0,75L Z KIELISZKAMI W PREZENCIE
Kupując Szampana Mumm Grand Cordon w kartoniku otrzymujesz w prezencie dwa piękne kieliszki szampańskie. Zapraszamy.
Dostępność: spodziewana dostawa
Szampan MOET&CHANDON NECTAR IMPERIAL 0,75L + karton
Moet & Chandon Nectar Imperial to niezwykle tropikalne, ekscytujące i odważne wino musujące, które stanowi najwyrazistsze wcielenie stylu Maison Moët. Jest owocem harmonijnego połączenia trzech odmian winogron, które wyrażają...
Dostępność: dostępny
Wysyłka w: 24 h
Szampan MOET&CHANDON GRAND VINTAGE ROSE 12,5% + OPAKOWANIE
Moet & Chandon Grand Vintage Rose 2015 to wystawny różowy szampan z owocowymi nutami figi i poziomki w połączeniu z głębokimi przyprawami. Moet & Chandon Grand Vintage Rose 2015 to 45. różowy rocznik Maison Moet i najnowszy z...
Dostępność: dostępny
Wysyłka w: 24 h
Szampan MOET&CHANDON GRAND VINTAGE 0,75L + OPAKOWANIE
Moet & Chandon Grand Vintage 2015 to fenomenalny i jedyny w swoim rodzaju szampan. Bez wyjątku każda edycja rocznikowego szampana jest winem wybitnym i niepowtarzalnym. Enolog decydujący o jej stworzeniu dokonuje selekcji najlepszych...
Dostępność: dostępny
Wysyłka w: 24 h
Szampan MOET&CHANDON BRUT IMPERIAL 0,75L GIFT BOX EOY
Przedstawiamy Państwu wyjątkową limitowaną edycję szampana Moet & Chandon Brut Imperial Gift Box EOY 2023, która jest hołdem dla luksusu i elegancji. To idealny towarzysz podczas uroczystych okazji, takich jak zbliżające się Święta Bożego Narodzenia oraz...
Dostępność: dostępny
Wysyłka w: 24 h
Szampan MOET & CHANDON ROSE IMPERIAL CHAMPAGNE 0,75L
Moet & Chandon Rose Imperial to spontaniczny, promienny i kuszący szampan z jasną owocowością i elegancką dojrzałością. Moet Rose Imperial zachwyca swoją delikatnością na podniebieniu oraz pięknym, owocowo-różowym wyrazem...
Dostępność: dostępny
Wysyłka w: 24 h
Czym są szampany? Krótka charakterystyka kategorii.
Szampan to wyjątkowy rodzaj wina musującego. Główne cechy odróżniające go od innych w tej kategorii (o której możecie przeczytać w zakładce WINA MUSUJĄCE) to objęte ścisłą apelacją miejsce pochodzenia oraz specyficzna metoda powstania bąbelków, ale o tym zaraz…
Szampan, jak jego nazwa wskazuje, powstaje we francuskim regionie Szampania, objętym apelacją „Champagne AOC”. Francuzi niesamowicie bronią tego zastrzeżonego słowa, do tego stopnia, że słynna marka Ives Saint-Laurent musiała zmienić nazwę swoich perfum, a Belgia nazwę swojego… miasteczka. Można by rzec, że wzięli to trochę nad wyraz, jednak bądź co bądź Szampan jest francuskim dziedzictwem narodowym. Oczywiście nie ma co się dziwić, że chcą, aby nazwę tą nosił tylko i wyłącznie ich złoty trunek z bąbelkami. Jest to naprawdę ekskluzywny produkt, po który sięgają ludzie na całym świecie, aby świętować wyjątkowe okazje lub po prostu, żeby zasmakować luksusu w dniu codziennym.
Najpopularniejsze szampany.
Istnieje wiele marek szampanów oraz ich rodzajów. Jest jednak kilka producentów, na których warto zwrócić uwagę. Największą potęgą w środowisku szampańskim jest zdecydowanie koncert LVMH, zrzeszający takie marki szampanów, jak Moet & Chandon, Dom Perignon, Krug, Veuve Clicquot, czy Ruinart. Są to oczywiście światowej sławy domy szampańskie, które od kilkuset lat raczą podniebienia nawet najbardziej wybrednych konsumentów.
Warto też zwrócić uwagę na takie szampany jak Perrier-Jouet, G.H. Mumm, czy Drappier. Oczywiście pomimo ekskluzywności samej w sobie tych win, występują również szampany extra premium. Do takich marek należą, chociażby szampan Armand de Brignac, Carbon, Cristal, a także wspomniany wyżej Dom Perignon i Krug.
Jak produkowany jest szampan?
Już od 1668 roku młody mnich benedyktyński – Dom Pierre Pérignon osiadł w opactwie Hautvillers z widokiem na Szampanię. Z powodzeniem starał się on przemienić zwykłe wino w szampana. Ostatecznie wymyślił on oryginalny i mistyczny akt tworzenia bąbelków w Szampanie. Wino to do dzisiaj jest niezwykle wymagające w procesie produkcji. Wszystko za sprawą momentu powstania bąbelków, ale zacznijmy od początku.
Do produkcji Szampana używa się głównie trzech szczepów winogron – Chardonnay, Pinot Noir i Pinot Meunier. Najczęściej są one zbierane ręcznie, ze względu swoją delikatność. Następnie z zebranych winogron produkowany jest sok, który fermentuje. Tak powstały produkt nazywany jest winem bazowym. Po pierwszej fermentacji następuje druga – kluczowa w całym procesie produkcji szampanów. Fermentacja ta, zwana również fermentacją wtórną, to proces, podczas którego powstają uwielbiane przez nas bąbelki.
Po przelaniu wina bazowego do butelki dodawana jest do niego specjalna mieszanka drożdży, cukru i wody (liqueur de tirage), dzięki której cały proces może się odbyć. Tak napełnione butelki są zamykane kapslem. Powstała mieszanka poddawana jest dojrzewaniu w specjalnych piwnicach na okres minimum 15 miesięcy. Podczas leżakowania wina, następuje kolejny ważny etap w produkcji szampanów, zwany remuage.
Wymyślony przez słynną wdowę Clicquot proces polega na ręcznym obracaniu dojrzewających butelek, które usadowione są w pozycji pół poziomej - szyjką w dół, na specjalnym stojaku. Jest to jedna z najbardziej pracochłonnych czynności, która odpowiada również za finalną cenę szampanów. Codziennie do piwnicy przychodzi jeden pracownik i obraca ręcznie każdą butelkę o 45 stopni przez cały czas dojrzewania danego szampana. Proces ten ma na celu pozbycie się osadu, który odkłada się na dnie butelki.
Po okresie leżakowania szampana następuje usunięcie osadu (degorgement). W tym celu mrozi się szyjkę butelki z zebranym pod korkiem osadem, który następnie usuwany jest razem z kapslem. Skoro mamy już finalne wino musujące, wystarczy przelać je do ostatecznej butelki razem z użytym wcześniej winem bazowym i cukrem (liqueur d'expedition). Mieszanka ta odpowiada za tzw. dosage w końcowym produkcie, czyli zawartość cukru w gramach na litr wina. Po zakorkowaniu i naklejeniu etykiet możemy nazywać to wino musujące Szampanem.
Rodzaje szampanów.
Możemy wyróżnić 5 rodzajów szampanów:
- Szampany nierocznikowe – produkowane tak, aby była ciągle zachowana ta sama jakość i smak.
- Szampany rocznikowe/ vintage – powstają w celu uhonorowania unikatowego charakteru najlepszego rocznika. Rok widniejący na etykiecie oznacza rok zbioru winogron.
- Szampany Rose – jedyny różowy rodzaj wina w Europie, który można produkować poprzez zmieszanie win białych i czerwonych.
- Szampany Blanc de Blancs – „biały z białych”, produkowane są w 100% ze szczepu Chardonnay.
- Szampany Blanc de Noirs – „biały z czarnych”, produkowane tylko i wyłącznie z czerwonych odmian winogron. Co ciekawe wina te, jak wskazuje ich nazwa, są zawsze białe.
Gdzie kupić szampany?
Interesuje cię sklep z szampanami w Warszawie? A może zastanawiasz się gdzie kupić szampan online? Nasz sklep Propaganda Alkohole oferuje to wszystko! Dodatkowo pomożemy na miejscu w wyborze odpowiedniego wina, adekwatnego do danej sytuacji. Zapraszamy Serdecznie! :)