Propaganda
do kasy suma: 0,00 zł

 

 

 

Wersje językowe
Producenci

Szampan DOM PERIGNON VINTAGE BRUT 0,75L + opakowanie

Szampan DOM PERIGNON VINTAGE BRUT 0,75L + opakowanie
Szampan DOM PERIGNON VINTAGE BRUT 0,75L + opakowanie

Szampan Dom Perignon to coś więcej niż wytworne wino. To synonim luksusu, zjawisko ponadczasowe. Pojawił się na weselu Lady Diany, pił go James Bond, a aktualnie jedną z jego twarzy jest Lenny Kravitz...

Dostępność: dostępny

Wysyłka w: 24 h

Cena: 1 199,00 zł (netto: 974,80 zł )
szt.

Szampan DOM PERIGNON VINTAGE ROSE 0,75L + opakowanie

Szampan DOM PERIGNON VINTAGE ROSE 0,75L + opakowanie
Szampan DOM PERIGNON VINTAGE ROSE 0,75L + opakowanie

Marka Dom Perignon od lat jest jednym z symboli luksusu. Jej właścicielem jest grupa Louis Vitton Moet Hennessy (zwana często w skrócie LVMH), zrzeszająca kilkadziesiąt najbardziej ekskluzywnych marek z dziedziny...

Dostępność: spodziewana dostawa

Cena: 2 180,00 zł (netto: 1 772,36 zł )

Szampan MOET & CHANDON BRUT IMPERIAL 0,75L + karton

Szampan MOET & CHANDON BRUT IMPERIAL 0,75L + karton
Szampan MOET & CHANDON BRUT IMPERIAL 0,75L + karton

Moet & Chandon Brut Imperial to kultowy szampan pochodzący z jednego z najbardziej renomowanych domów szampańskich - Maison Moët & Chandon. Został stworzony już w 1869 roku i stanowi kwintesencję unikalnego...

Dostępność: dostępny

Wysyłka w: 24 h

Cena: 229,00 zł (netto: 186,18 zł )
szt.

Szampan MOET & CHANDON BRUT IMPERIAL 1,5L + KARTON

Szampan MOET & CHANDON BRUT IMPERIAL 1,5L + KARTON
Szampan MOET & CHANDON BRUT IMPERIAL 1,5L + KARTON

Moet & Chandon Brut Imperial to kultowy szampan, który wywodzi się z jednego z najbardziej renomowanych Domów szampańskich na świecie - Maison Moët & Chandon. Jego historia sięga głęboko w czasie, aż...

Dostępność: dostępny

Wysyłka w: 24 h

Cena: 590,00 zł (netto: 479,67 zł )
szt.

Szampan MOET & CHANDON ICE IMPERIAL DEMI SEC 0,75L

Szampan MOET & CHANDON ICE IMPERIAL DEMI SEC 0,75L
Szampan MOET & CHANDON ICE IMPERIAL DEMI SEC 0,75L

Moet & Chandon Ice Imperial to niezwykły, półsłodki szampan, wyjątkowo skoncentrowany w smaku. Został specjalnie opracowany przez Chefa de Cave – Benoit Gouez’a, z myślą, by podawać go na lodzie. Ten pierwszy szampan przeznaczony do...

Dostępność: dostępny

Wysyłka w: 24 h

Cena: 339,00 zł (netto: 275,61 zł )
szt.

Szampan MOET & CHANDON ROSE IMPERIAL 0,75L + karton

Szampan MOET & CHANDON ROSE IMPERIAL 0,75L + karton
Szampan MOET & CHANDON ROSE IMPERIAL 0,75L + karton

Moet & Chandon Rose Imperial to szampan pełen spontaniczności, promienności i uwodzicielskiego uroku, charakteryzujący się jasną owocowością i elegancką dojrzałością. Przyjemna delikatność na podniebieniu oraz...

Dostępność: dostępny

Wysyłka w: 24 h

Cena: 329,00 zł (netto: 267,48 zł )
szt.

Szampan MOET&CHANDON NECTAR IMPERIAL 0,75L + karton

Szampan MOET&CHANDON NECTAR IMPERIAL 0,75L + karton
Szampan MOET&CHANDON NECTAR IMPERIAL 0,75L + karton

Moet & Chandon Nectar Imperial to niezwykle tropikalne, ekscytujące i odważne wino musujące, które stanowi najwyrazistsze wcielenie stylu Maison Moët. Jest owocem harmonijnego połączenia trzech odmian winogron, które wyrażają...

Dostępność: dostępny

Wysyłka w: 24 h

Cena: 289,00 zł (netto: 234,96 zł )
szt.

Szampan VEUVE CLICQUOT DEMI SEC 0,75L

Szampan VEUVE CLICQUOT DEMI SEC 0,75L
Szampan VEUVE CLICQUOT DEMI SEC 0,75L

Jeśli poszukujesz wyjątkowego napoju, który umili Ci wyjątkowe chwile, to Szampan Veuve Clicquot Demi-Sec jest właśnie dla Ciebie. To luksusowy napój, który zachwyca nie tylko wyjątkowym smakiem, ale również eleganckim...

Dostępność: dostępny

Wysyłka w: 24 h

Cena: 279,00 zł (netto: 226,83 zł )
szt.

Szampan VEUVE CLICQUOT BRUT 0,375L mała pojemność

Szampan VEUVE CLICQUOT BRUT 0,375L mała pojemność
Szampan VEUVE CLICQUOT BRUT 0,375L mała pojemność

Veuve Clicquot Ponsardin Brut to wytrawny szampan, tworzony z 3 gatunków winogron takich jak: Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Meniuer, pochodzących...

Dostępność: spodziewana dostawa

Cena: 169,00 zł (netto: 137,40 zł )

Szampan VEUVE CLICQUOT BRUT 0,75L + karton

Szampan VEUVE CLICQUOT BRUT 0,75L + karton
Szampan VEUVE CLICQUOT BRUT 0,75L + karton

Szampan Veuve Clicquot Ponsardin Brut zwany również Yellow Label, czyli „żółta etykieta” to znak rozpoznawczy jakości i stylu Maison Veuve Clicquot. Szampan ten jest co roku odtwarzany dzięki bezcennej kolekcji...

Dostępność: dostępny

Wysyłka w: 24 h

Cena: 249,00 zł (netto: 202,44 zł )
szt.

Szampan VEUVE CLICQUOT DEMI SEC 0,75L + karton

Szampan VEUVE CLICQUOT DEMI SEC 0,75L + karton
Szampan VEUVE CLICQUOT DEMI SEC 0,75L + karton

Jeśli marzysz o wyjątkowym napoju, który podkreśli niezapomniane chwile, to szampan Veuve Clicquot Demi-Sec został stworzony specjalnie dla Ciebie. Ten luksusowy trunek nie tylko zachwyca niezwykłym smakiem, ale także...

Dostępność: dostępny

Wysyłka w: 24 h

Cena: 289,00 zł (netto: 234,96 zł )
szt.

Szampan VEUVE CLICQUOT LA GRANDE DAME BRUT

Szampan VEUVE CLICQUOT LA GRANDE DAME BRUT
Szampan VEUVE CLICQUOT LA GRANDE DAME BRUT

Zapraszamy do odkrycia wyjątkowego smaku i elegancji w każdym łyku Szampana Veuve Clicquot La Grande Dame Brut. Ten wyjątkowy trunek to kwintesencja luksusu i tradycji, stworzona z myślą o najbardziej...

Dostępność: dostępny

Wysyłka w: 24 h

Cena: 990,00 zł (netto: 804,88 zł )
szt.

DOM PERIGNON VINTAGE BOX PLENITUDE 2 + OPAKOWANIE

DOM PERIGNON VINTAGE BOX PLENITUDE 2 + OPAKOWANIE
DOM PERIGNON VINTAGE BOX PLENITUDE 2 + OPAKOWANIE

Plénitude to po francusku pełnia, można także przetłumaczyć ten wyraz jako pełny rozwój. Taki jest właśnie Szampan Dom Perignon Plénitude 2 Vintage 2004...

Dostępność: dostępny

Wysyłka w: 24 h

Cena: 2 820,00 zł (netto: 2 292,68 zł )
szt.

MOET & CHANDON ROSE I LOVE YOU 0,75L + KARTON

MOET & CHANDON ROSE I LOVE YOU 0,75L + KARTON
MOET & CHANDON ROSE I LOVE YOU 0,75L + KARTON

Celebrowanie miłości nigdy nie było tak wykwintne jak z limitowaną edycją szampana Moet & Chandon Rose Imperial "I LOVE YOU". Wyjątkowe opakowanie, stworzone specjalnie na walentynki, dodaje dodatkowego splendoru tej już legendarnie...

Dostępność: dostępny

Wysyłka w: 24 h

Cena: 329,00 zł (netto: 267,48 zł )
szt.

MOET&CHANDON BRUT IMPERIAL 0,75L + KARTONIK CONGRATULATION 2023

MOET&CHANDON BRUT IMPERIAL 0,75L + KARTONIK CONGRATULATION 2023
MOET&CHANDON BRUT IMPERIAL 0,75L + KARTONIK CONGRATULATION 2023

Moet & Chandon Brut Imperial to kultowy szampan z jednego z najsłynniejszych Domów, a dokładniej Maison – Moet & Chandon. Został stworzony już w 1869 roku i uosabia unikalny styl marki Moët & Chandon, wyróżniający się...

Dostępność: spodziewana dostawa

Cena: 258,00 zł (netto: 209,76 zł )

MOET&CHANDON BRUT IMPERIAL 0,75L + KARTONIK HAPPY BDAY 2023

MOET&CHANDON BRUT IMPERIAL 0,75L + KARTONIK HAPPY BDAY 2023
MOET&CHANDON BRUT IMPERIAL 0,75L + KARTONIK HAPPY BDAY 2023

Moet & Chandon Brut Imperial to kultowy szampan wywodzący się z jednego z najsłynniejszych Domów winiarskich – Maison Moet & Chandon. Jego ponad 150-letnia tradycja sprawia, że jest to unikatowe wino musujące, które...

Dostępność: spodziewana dostawa

Cena: 199,00 zł (netto: 161,79 zł )

MOET&CHANDON BRUT IMPERIAL 0,75L LIMITED EDITION GOLDEN BOTTLE

MOET&CHANDON BRUT IMPERIAL 0,75L LIMITED EDITION GOLDEN BOTTLE
MOET&CHANDON BRUT IMPERIAL 0,75L LIMITED EDITION GOLDEN BOTTLE

Moet & Chandon Brut Imperial to kultowy szampan z jednego z najsłynniejszych Domów, a dokładniej Maison – Moet & Chandon. Został stworzony już w 1869 roku i uosabia unikalny styl marki Moët & Chandon, wyróżniający się...

Dostępność: edycja wyprzedana - sold out

Cena: 195,00 zł (netto: 158,54 zł )

Szampan MUMM GRAND CORDON BRUT 0,75L + KARTON

Szampan  MUMM GRAND CORDON BRUT 0,75L + KARTON
Szampan MUMM GRAND CORDON BRUT 0,75L + KARTON

Dostępność: dostępny

Wysyłka w: 24 h

Cena: 249,00 zł (netto: 202,44 zł )
szt.

Szampan ARMAND DE BRIGNAC BRUT (GOŁA BUTELKA) 0,75L

Szampan ARMAND DE BRIGNAC BRUT (GOŁA BUTELKA) 0,75L
Szampan ARMAND DE BRIGNAC BRUT (GOŁA BUTELKA) 0,75L

Szukasz wyjątkowego szampana, który podkreśli istotę każdej chwili? Szampan Armand de Brignac Brut Gold jest odpowiedzią na Twoje oczekiwania. To nie tylko zwykłe wino musujące, to istne arcydzieło dla wymagających podniebień, które...

Dostępność: dostępny

Wysyłka w: 24 h

Cena: 1 860,00 zł (netto: 1 512,20 zł )
szt.

Szampan ARMAND DE BRIGNAC BRUT GOLD + skrzynka

Szampan ARMAND DE BRIGNAC BRUT GOLD + skrzynka
Szampan ARMAND DE BRIGNAC BRUT GOLD + skrzynka

Marzysz o unikatowym szampanie, podkreślającym wyjątkowość każdej chwili? Szampan Armand de Brignac Brut Gold to odpowiedź na wszystkie Twoje pragnienia. Jest on nie tylko kolejnym, wyśmienitym trunkiem, lecz także...

Dostępność: dostępny

Wysyłka w: 24 h

Cena: 2 180,00 zł (netto: 1 772,36 zł )
szt.

Szampan ARMAND DE BRIGNAC BRUT GOLD 1,5L + skrzynka

Szampan ARMAND DE BRIGNAC BRUT GOLD 1,5L + skrzynka
Szampan ARMAND DE BRIGNAC BRUT GOLD 1,5L + skrzynka

Marka Armand De Brignac to wytworna manufaktura, której korzenie sięgają 250 lat wstecz. Każda flaszka Szampana Armand de Brignac jest dziełem rąk mistrzów – od pierwszych delikatnych wyciśnień, przez powolne napełnianie butelek, precyzyjne obracanie w...

Dostępność: brak w magazynie

Cena: 3 500,00 zł (netto: 2 845,53 zł )

Szampan ARMAND DE BRIGNAC ROSE 0,75L + skrzynka

Szampan ARMAND DE BRIGNAC ROSE 0,75L + skrzynka
Szampan ARMAND DE BRIGNAC ROSE 0,75L + skrzynka

Armand De Brignac Rose to wyjątkowy Szampan skomponowany z 50% Pinot Noir, 40% Pinot Meunier i 10% Chardonnay. Szampan Armand...

Dostępność: brak w magazynie

Cena: 2 695,00 zł (netto: 2 191,06 zł )

Szampan ARMAND DE BRIGNAC ROSE BRUT (GOŁA BUTELKA) 0,75L

Szampan ARMAND DE BRIGNAC ROSE BRUT (GOŁA BUTELKA) 0,75L
Szampan ARMAND DE BRIGNAC ROSE BRUT (GOŁA BUTELKA) 0,75L

W świecie winiarstwa istnieje pewien wyjątkowy rarytas, który bez trudu oczarowuje najbardziej wymagających miłośników doskonałego smaku. Szampan Armand de Brignac Rosé jest niezaprzeczalnie arcydziełem, które przenosi Cię w...

Dostępność: dostępny

Wysyłka w: 24 h

Cena: 2 670,00 zł (netto: 2 170,73 zł )
szt.

Szampan ARMAND DE BRIGNAC TRILOGIE 3X0,75L + skrzynka

Szampan ARMAND DE BRIGNAC TRILOGIE 3X0,75L + skrzynka
Szampan ARMAND DE BRIGNAC TRILOGIE 3X0,75L + skrzynka

Zapraszamy do zanurzenia w świat szampanów Armand de Brignac Trilogie – trzy warianty, jeden niepowtarzalny zestaw. W królestwie wyjątkowych trunków, marka Armand de Brignac odznacza się jako prawdziwy arystokrata świata...

Dostępność: spodziewana dostawa

Cena: 9 590,00 zł (netto: 7 796,75 zł )

Szampan CARBON BRUT 0,75L + LUXURY BOX

Szampan CARBON BRUT 0,75L + LUXURY BOX
Szampan CARBON BRUT 0,75L + LUXURY BOX

Szampan Carbon Brut oprócz wybitnych walorów aromatyczno-smakowych wyróżnia niezwykła butelka pokryta warstwą włókna węglowego, co nadaje jej nowoczesny, efektowny wygląd, nawiązujący do wyścigów samochodowych...

Dostępność: dostępny

Wysyłka w: 24 h

Cena: 1 699,00 zł (netto: 1 381,30 zł )
szt.

Szampan CARBON BUGATTI EB.01 BRUT VINTAGE 2002 0,75L + LUXURY BOX

Szampan CARBON BUGATTI EB.01 BRUT VINTAGE 2002 0,75L + LUXURY BOX
Szampan CARBON BUGATTI EB.01 BRUT VINTAGE 2002 0,75L + LUXURY BOX

Szampan Carbon Bugatti EB.01 Brut Milessime 2002 początkowo miał być sprzedawany wyłącznie właścicielom samochodów marki Bugatti, okazało się jednak, że w limitowanej ilości trafił na rynek...

Dostępność: dostępny

Wysyłka w: 24 h

Cena: 2 530,00 zł (netto: 2 056,91 zł )
szt.

Szampan CARBON REFLECTION BRUT 0,75L + KARTON

Szampan CARBON REFLECTION BRUT 0,75L + KARTON
Szampan CARBON REFLECTION BRUT 0,75L + KARTON

Szampan Carbon Brut to klasyczny kupaż szampański. Zawiera 50% Chardonnay, 25% Pinot Noir i 25% Meunier. Zbiory pochodzą z winnic w okolicach Champillon – jednego z najlepszych dla szampana terroir...

Dostępność: spodziewana dostawa

Cena: 680,00 zł (netto: 552,85 zł )

Szampan CATTIER BRUT 1ER CRU MAGNUM 1,5L

Szampan CATTIER BRUT 1ER CRU MAGNUM 1,5L
Szampan CATTIER BRUT 1ER CRU MAGNUM 1,5L

Cattier Brut 1ER CRU to wspaniały szampan o bardzo świeżym bukiecie pełnym kwiatowych aromatów, z nutami jabłek i lekko cytrusowym posmaku...

Dostępność: brak w magazynie

Cena: 399,00 zł (netto: 324,39 zł )

Szampan CATTIER BRUT ICONE 0,75L + KARTON

Szampan CATTIER BRUT ICONE 0,75L + KARTON
Szampan CATTIER BRUT ICONE 0,75L + KARTON

Cattier Brut ICONE to doskonały szampan. Chociaż nie znajduje się na podium najlepiej rozpoznawalnych marek, jest winem naprawdę godnym uwagi. Łączy 2 cechy, które rzadko idą w parze. Jest dość nietypowym, nowatorskim kupażem...

Dostępność: dostępny

Wysyłka w: 24 h

Cena: 276,00 zł (netto: 224,39 zł )
szt.

Szampan CATTIER DRY 0,75L + karton

Szampan CATTIER DRY 0,75L + karton
Szampan CATTIER DRY 0,75L + karton

Cattier Glamour Demi Sec jest połączeniem trzech najbardziej znanych szczepów: Pinot Noir, Pinot Meunier, Chardonnay w równych proporcjach...

Dostępność: dostępny

Wysyłka w: 24 h

Cena: 299,00 zł (netto: 243,09 zł )
szt.

Szampan DOM PERIGNON BLANC VINTAGE 1,5L MAGNUM

Szampan DOM PERIGNON BLANC VINTAGE 1,5L MAGNUM
Szampan DOM PERIGNON BLANC VINTAGE 1,5L MAGNUM

Odkryj coś więcej niż tylko wyrafinowane wino. Szampan Dom Perignon jest synonimem luksusu, trwałym fenomenem. Ozdobił wesele Lady Diany, był popijany przez Jamesa Bonda, a teraz odnajduje swoją istotę w osobie Lenny'ego Kravitza. Wyprodukowany przez...

Dostępność: spodziewana dostawa

Cena: 2 450,00 zł (netto: 1 991,87 zł )

SZAMPAN DOM PERIGNON VINTAGE BRUT 0,75L

SZAMPAN DOM PERIGNON VINTAGE BRUT 0,75L
SZAMPAN DOM PERIGNON VINTAGE BRUT 0,75L

Dom Perignon to nie tylko ekskluzywne wino; to kwintesencja luksusu i ponadczasowego piękna. Marka ta zyskała międzynarodowe uznanie i prestiż, będąc wyborem dla wyjątkowych momentów – od wesela Lady Diany, poprzez ulubiony trunek Jamesa Bonda, aż po...

Dostępność: dostępny

Wysyłka w: 24 h

Cena: 1 150,00 zł (netto: 934,96 zł )
szt.

Szampan DOM PERIGNON VINTAGE BRUT JEROBOAM 3L + skrzynia

Szampan DOM PERIGNON VINTAGE BRUT JEROBOAM 3L + skrzynia
Szampan DOM PERIGNON VINTAGE BRUT JEROBOAM 3L + skrzynia

Szampan Dom Perignon to znacznie więcej niż tylko wyrafinowane wino. To synonim luksusu, trwałego fenomenu. Gościł na weselu Lady Diany, był ulubionym trunkiem Jamesa Bonda, a obecnie związany jest z Lennym Kravitzem. Wyprodukowany przez...

Dostępność: edycja wyprzedana - sold out

Cena: 7 600,00 zł (netto: 6 178,86 zł )

Szampan DOM PERIGNON VINTAGE BRUT LUMINOUS LABEL 0,75L

Szampan DOM PERIGNON VINTAGE BRUT LUMINOUS LABEL 0,75L
Szampan DOM PERIGNON VINTAGE BRUT LUMINOUS LABEL 0,75L

Zapraszamy do odkrycia wyjątkowej oferty – Szampan Dom Perignon Vintage Brut Luminous Label 0,75L. To arcydzieło znanego na całym świecie domu szampańskiego, które nie tylko rozpieści podniebienie, ale i zachwyci pięknym...

Dostępność: spodziewana dostawa

Cena: 1 290,00 zł (netto: 1 048,78 zł )

Szampany

Czym są szampany? Krótka charakterystyka kategorii.

Szampan to wyjątkowy rodzaj wina musującego. Główne cechy odróżniające go od innych w tej kategorii (o której możecie przeczytać w zakładce WINA MUSUJĄCE) to objęte ścisłą apelacją miejsce pochodzenia oraz specyficzna metoda powstania bąbelków, ale o tym zaraz…

Szampan, jak jego nazwa wskazuje, powstaje we francuskim regionie Szampania, objętym apelacją „Champagne AOC”. Francuzi niesamowicie bronią tego zastrzeżonego słowa, do tego stopnia, że słynna marka Ives Saint-Laurent musiała zmienić nazwę swoich perfum, a Belgia nazwę swojego… miasteczka. Można by rzec, że wzięli to trochę nad wyraz, jednak bądź co bądź Szampan jest francuskim dziedzictwem narodowym. Oczywiście nie ma co się dziwić, że chcą, aby nazwę tą nosił tylko i wyłącznie ich złoty trunek z bąbelkami. Jest to naprawdę ekskluzywny produkt, po który sięgają ludzie na całym świecie, aby świętować wyjątkowe okazje lub po prostu, żeby zasmakować luksusu w dniu codziennym.

Najpopularniejsze szampany.

Istnieje wiele marek szampanów oraz ich rodzajów. Jest jednak kilka producentów, na których warto zwrócić uwagę. Największą potęgą w środowisku szampańskim jest zdecydowanie koncert LVMH, zrzeszający takie marki szampanów, jak Moet & Chandon, Dom Perignon, Krug, Veuve Clicquot, czy Ruinart. Są to oczywiście światowej sławy domy szampańskie, które od kilkuset lat raczą podniebienia nawet najbardziej wybrednych konsumentów.

Warto też zwrócić uwagę na takie szampany jak Perrier-Jouet, G.H. Mumm, czy Drappier. Oczywiście pomimo ekskluzywności samej w sobie tych win, występują również szampany extra premium. Do takich marek należą, chociażby szampan Armand de Brignac, Carbon, Cristal, a także wspomniany wyżej Dom Perignon i Krug.

Jak produkowany jest szampan?

Już od 1668 roku młody mnich benedyktyński – Dom Pierre Pérignon osiadł w opactwie Hautvillers z widokiem na Szampanię. Z powodzeniem starał się on przemienić zwykłe wino w szampana. Ostatecznie wymyślił on oryginalny i mistyczny akt tworzenia bąbelków w Szampanie. Wino to do dzisiaj jest niezwykle wymagające w procesie produkcji. Wszystko za sprawą momentu powstania bąbelków, ale zacznijmy od początku.

Do produkcji Szampana używa się głównie trzech szczepów winogron – Chardonnay, Pinot Noir i Pinot Meunier. Najczęściej są one zbierane ręcznie, ze względu swoją delikatność. Następnie z zebranych winogron produkowany jest sok, który fermentuje. Tak powstały produkt nazywany jest winem bazowym. Po pierwszej fermentacji następuje druga – kluczowa w całym procesie produkcji szampanów. Fermentacja ta, zwana również fermentacją wtórną, to proces, podczas którego powstają uwielbiane przez nas bąbelki.

Po przelaniu wina bazowego do butelki dodawana jest do niego specjalna mieszanka drożdży, cukru i wody (liqueur de tirage), dzięki której cały proces może się odbyć. Tak napełnione butelki są zamykane kapslem. Powstała mieszanka poddawana jest dojrzewaniu w specjalnych piwnicach na okres minimum 15 miesięcy. Podczas leżakowania wina, następuje kolejny ważny etap w produkcji szampanów, zwany remuage.

Wymyślony przez słynną wdowę Clicquot proces polega na ręcznym obracaniu dojrzewających butelek, które usadowione są w pozycji pół poziomej - szyjką w dół, na specjalnym stojaku. Jest to jedna z najbardziej pracochłonnych czynności, która odpowiada również za finalną cenę szampanów. Codziennie do piwnicy przychodzi jeden pracownik i obraca ręcznie każdą butelkę o 45 stopni przez cały czas dojrzewania danego szampana. Proces ten ma na celu pozbycie się osadu, który odkłada się na dnie butelki.

Po okresie leżakowania szampana następuje usunięcie osadu (degorgement). W tym celu mrozi się szyjkę butelki z zebranym pod korkiem osadem, który następnie usuwany jest razem z kapslem. Skoro mamy już finalne wino musujące, wystarczy przelać je do ostatecznej butelki razem z użytym wcześniej winem bazowym i cukrem (liqueur d'expedition). Mieszanka ta odpowiada za tzw. dosage w końcowym produkcie, czyli zawartość cukru w gramach na litr wina. Po zakorkowaniu i naklejeniu etykiet możemy nazywać to wino musujące Szampanem.

Rodzaje szampanów.

Możemy wyróżnić 5 rodzajów szampanów:

  • Szampany nierocznikowe – produkowane tak, aby była ciągle zachowana ta sama jakość i smak.

  • Szampany rocznikowe/ vintage – powstają w celu uhonorowania unikatowego charakteru najlepszego rocznika. Rok widniejący na etykiecie oznacza rok zbioru winogron.

  • Szampany Rose – jedyny różowy rodzaj wina w Europie, który można produkować poprzez zmieszanie win białych i czerwonych.

  • Szampany Blanc de Blancs – „biały z białych”, produkowane są w 100% ze szczepu Chardonnay.

  • Szampany Blanc de Noirs – „biały z czarnych”, produkowane tylko i wyłącznie z czerwonych odmian winogron. Co ciekawe wina te, jak wskazuje ich nazwa, są zawsze białe.

Gdzie kupić szampany?

Interesuje cię sklep z szampanami w Warszawie? A może zastanawiasz się gdzie kupić szampan online? Nasz sklep Propaganda Alkohole oferuje to wszystko! Dodatkowo pomożemy na miejscu w wyborze odpowiedniego wina, adekwatnego do danej sytuacji. Zapraszamy Serdecznie! :)

do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper.pl