Strona zawiera informacje o alkoholu i jest dozwolona wyłącznie dla osób pełnoletnich.
Czy masz ukończone 18 lat ?
Wino Whispering Angel Cotes de Provence Rosé, nazywane również "Szepczący Anioł", to wyjątkowe, różowe wytrawne wino, pochodzące z malowniczej Prowansji. To niezwykła kompozycja trzech odmian...
Wino Whispering Angel Cotes de Provence Rosé, znane również jako "Szepczący Anioł", to wyjątkowa, różowa perła z malowniczej Prowansji. To rezultat niezwykłego połączenia trzech odmian winogron...
The Palm by Whispering Angel to znakomite, różowe, wytrawne wino, które ma swoje korzenie w jednym z najurokliwszych zakątków świata win – malowniczej Prowansji. Ten region jest znany z produkcji wyjątkowych win, a The Palm by...
The Pale by Sacha Lichine to różowe wino produkowane w prowansalskim regionie Var we Francji. Powstaje w uznawanej za jedną z najlepszych winnicy Chateu d'Esclans. Stworzony przez samego...
Rock Angel Cotes de Provence Rose to potężne wino, które może konkurować z każdym różem z Prowansji. Posiada ono bardziej złożony i ustrukturyzowany profil smakowy niż podstawowe wino z portfolio producenta...
Minuty Rosé to esencja francuskiej elegancji, która w każdej butelce skrywa historię i pasję winnic z Półwyspu Saint-Tropez. Minuty S.A.S to rodzinna winnica z tradycjami sięgającymi lat 60., kiedy to Monique Farnet stworzyła rewolucyjny kształt...
Les Cocottes Merlot to wino bezalkoholowe, które pozbawione zostało etanolu w skomplikowanym i kosztownym procesie "odwirowania" wina z zawartością alkoholu.
Les Cocottes Blanc de Blancs to musujące wino bezalkoholowe wyprodukowane w 100% ze szczepu Chardonnay. Zostało pozbawione etanolu w skomplikowanym i kosztownym procesie "odwirowania" wina z zawartością alkoholu.
Les Cocottes Chardonnay to wino bezalkoholowe, które pozbawione zostało etanolu w skomplikowanym i kosztownym procesie "odwirowania" wina z zawartością alkoholu. Charakteryzuje się jasnozłocistą barwą z refleksami i typową dla szczepu Chardonnay orzeźwiającą owocowością...
Kientz Sylvaner to lekkie, białe wino o pełnej budowie i jasno żółtym kolorze z zielonymi przebłyskami. Smakując napotkamy oryginalną paletę aromatów z akcentami siana, grejpfruta i białych owoców...
Kientz Riesling Vendanges Tardives (Late Harvest), to białe, półsłodkie wino wytworzone z ręcznie zbieranych winogron. Uprawa owoców odbywa się na ...
Kientz Riesling to wytrawne lecz łagodne w smaku wino o harmonijnej budowie i pięknym bukiecie egzotycznych owoców. W smaku następuje istna...
Kientz Riesling Grand Cru, to najwyższej jakości białe, wytrawne wino wytworzone z ręcznie zbieranych winogron. Uprawa owoców odbywa się na ...
Kientz Pinot Noir Rouge 2013, to czerwone wino o pełnym charakterze i średnio-długim finiszu. Winogrona do produkcji zostały zebrane ręcznie, a po fermentacji wino spędziło 15 miesięcy...
Kientz Pinot Noir 2015 La Metzig, to lekkie, czerwone wino o gładkim charakterze i przyjemnym, owocowym aromacie. Grona pochodzą z ręcznych zbiorów, a po fermentacji wino spędziło 10 miesięcy w dużych...
Kientz Pinot Gris Vendanges Tardives (Late Harvest), to białe, półsłodkie wino wytworzone z ręcznie zbieranych winogron. Uprawa owoców odbywa się na granitowych glebach (tak jak Grand Cru)...
Pinot Gris Deliktess to wspaniałe, aksamitne wino półwytrawne. Fermentacja wina przeprowadzana jest w ściśle kontrolowanej temperaturze...
Kientz Pinot Blanc, to białe, wytrawne wino o pełnym, bogatym bukiecie. Winogrona zostały zebrane ręcznie, a po wytworzeniu wino leżakowało 5 miesięcy. Pinot Blanc to połączenie zrównoważonej...
Kientz Muscat 2014, to białe, wytrawne wino o genialnym i krystalicznie czystym charakterze. Jest jednym z winiarskich sukcesów producenta na przestrzeni ostatnich 10 lat. Winogrona zostały zebrane ręcznie...
Francja od lat znajduje się w pierwszej trójce producentów wina na światowym rynku. Jest to kraj silnie związany z winogronami, pod względem tradycji i historii. To właśnie stąd pochodzą oznaczone apelacją, najsłynniejsze winne trunki takie, jak Cognac, czy musujący Szampan. Francuzi uważają swoje wina za najlepsze na Ziemi i nie bezpodstawnie, ponieważ są one często miarą jakości dla win z całego świata! Uwielbiane przez krytyków i szanowane w wielu kręgach za swoją klasę i historię – takie właśnie są wina francuskie.
W wielu miejscach możecie napotkać określenie „wina ze Starego Świata”. To właśnie wina francuskie wraz z innymi krajami europejskimi tworzą tę chwalebną kategorię, która dla większego ogółu jest wyznacznikiem tradycji winiarskiej i jakości produkowanych win. Francuzi bardzo cenią sobie tradycję i jakość swoich trunków, dlatego też wiele przepisów oraz technik produkcji czy też walorów smakowych win pozostaje niezmienna od nawet kilkuset lat.
Co ciekawe, Francja specjalizuje się głównie w uprawie czerwonych odmian winogron – ponad 50% francuskich winnic produkuje czerwone wina. Nawet słynny Szampan powstaje głównie z 2 czerwonych szczepów Pinot Noir oraz Pinot Meunier. Francuzi upodobali sobie szczególnie kilka odmian, dlatego też najczęściej możemy spotkać wina francuskie wyprodukowane z winogron: Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Chardonnay, Merlot, Pinot Noir, a także Sauvignon Blanc.
Od 1935 roku wina francuskie podlegają skomplikowanemu i ściśle kontrolowanemu systemowi klasyfikacji. Od kilku lat obowiązuje nowy podział, który składa się z 3 grup klasyfikacji:
Kategoria ta zastąpiła „Vin de table” oraz „Vin de table de France”. Są to po prostu wina stołowe. Obecnie producent może już podawać na butelce wina rocznik, a także odmianę, z której zostało wyprodukowane.
Czyli "Indication géographique protégée". Kategoria zastąpiła „Vin de pays”. Są to wina produkowane na określonych regionach, stąd też nazwa kategorii, czyli chronione oznaczenie geograficzne. Wina te są często mylone z trunkami posiadającymi apelacje, ponieważ mają one ściśle określone rejony produkcji. Na etykiecie takiego wina możemy znaleźć np. nazwy departamentów lub rejonów administracyjnych.
Czyli "Appellation d’origine protégée". Zastępuje znaną wszystkim kategorię AOC, mniej więcej z tymi samymi zasadami produkcji. Jednak większość producentów dalej używa na butelkach skrótu „AOC”, lub jednocześnie „AOC/AOP”. Grupa ta oznacza „chronioną nazwę pochodzenia” i podlega ścisłym przepisom apelacji. Regulują one i nadzorują produkcję niezwykle jakościowych i oryginalnych win. We Francji istnieje ok. 500 apelacji, które zostały podzielone na: makroregiony, regiony, subregiony, gminy oraz Cru, czyli tereny ograniczające się tylko i wyłącznie do jednej, ściśle sklasyfikowanej winnicy.
Większość najpopularniejszych win oznaczona jest apelacją (AOC), która gwarantuje konsumentom nieskazitelną jakość oraz pochodzenie danego wina. Wśród tych najbardziej lubianych i szanowanych butelek możemy wymienić takie wina, jak:
Lub też Champagne, czyli wino z bąbelkami, które wyznacza standardy „musiakom” na całym świecie. Powstaje głównie z 3 szczepów dopuszczonych przez apelację – Chardonnay, Pinot Noir i Pinot Meunier. Produkowane tylko i wyłącznie we francuskiej, historycznej prowincji zwanej Szampania, stąd też sama nazwa tego wina. Szampany wyróżniają się głównie wyjątkowym procesem produkcji, a dokładniej momentem tworzenia się bąbelków, które powstają podczas drugiej tzw. wtórnej fermentacji w butelce.
Białe, niezwykle jakościowe wino pochodzące z regionu Chablis w północnej Burgundii i oznaczone apelacją (AOC). Produkowane jest tylko i wyłącznie z białej odmiany winogron Chardonnay. Charakteryzuje się pełnym smakiem oraz subtelnym aromatem kwiatów i dojrzałych owoców. Są to lekkie, a zarazem złożone wina, które idealnie wpasowują się w gusta nawet najbardziej wybrednych podniebień.
To oznaczone apelacją wina, produkowane w Dolinie Rodanu. Występują w wersji czerwonej, białej i różowej. Główną odmianą, z której powstają wina czerwone jest Grenache Noir. Najczęściej są one dopełniane również innymi szczepami takimi jak: Syrah, Cinsault, Carignane, Counoise czy też Mourvèdre. Wina Cotes du Rhone charakteryzują się owocowym smakiem pełnym wiśni i jeżyn oraz przypraw korzennych, wanilii, a także lukrecji.
Są to wina apelacyjne z Prowansji. Region ten słynie głównie z produkcji win różowych. Jest to jedna z największych apelacji i jeden z najstarszych regionów produkcji wina we Francji. Mówi się, że produkcja wina w Prowansji odbywa się od co najmniej 2600 lat!
Jest to największy i najsłynniejszy region produkcji wytrawnych, czerwonych win francuskich. Zrzesza on około 8 tysięcy château, czyli posiadłości winiarskich. Wina z apelacji Bordeaux idealnie nadają się do dłuższego przechowywania. Produkowane tu wina powstają głównie z trzech charakterystycznych dla Francuzów odmian - Merlot, Cabernet Franc i Cabernet Sauvignon.
Interesuje cię sklep z winami francuskimi w Warszawie? A może zastanawiasz się gdzie kupić wino francuskie online? Nasz sklep Propaganda Alkohole oferuje to wszystko! Dodatkowo pomożemy na miejscu w wyborze odpowiedniego wina, adekwatnego do danej sytuacji. Zapraszamy Serdecznie! :)