ST-GERMAIN ELDERFLOWER LIQUEUR 0,7L

St-Germain Liquer – Fenomenalny likier z kwiatów czarnego bzu.

St-Germain, uchodzący za klejnot francuskiego rzemiosła likierniczego, powstaje we francuskiej Normandii, wykorzystując naturalny napar z ręcznie zbieranych kwiatów czarnego bzu. Ten wyjątkowy likier osiąga swój niepowtarzalny złoty odcień dzięki pyłkowi, a co ważne, nie zawiera żadnych sztucznych barwników ani aromatów. Każda butelka tego unikalnego likieru St-Germain to rezultat starannej selekcji aż do 1000 delikatnych kwiatów czarnego bzu, co gwarantuje doskonałe wykonanie, idealne zbalansowanie i wyrafinowany smak. Likier St-Germain, który zadebiutował na rynku w 2007 roku, zdobył miano pierwszego na świecie likieru z kwiatu czarnego bzu.

Ten wyjątkowy produkt powstał dzięki współpracy mistrza destylacji trzeciej generacji i założyciela marki, Roberta J. Coopera, z wybitnymi miksologami. To dzieło sztuki destylacyjnej, oparte na wieloletnim doświadczeniu francuskiego duetu mistrza likierów i mistrza botaniki, łączy w sobie naturę z wiedzą, tworząc unikalny produkt. Nazwa St-Germain nawiązuje do kultowej paryskiej dzielnicy St-Germain-des-Prés, znanego ośrodka kulturalnego z epoki Belle Époque. Likier ten nie tylko czerpie inspirację z tej historycznej atmosfery, ale także prezentuje się w eleganckiej butelce utrzymanej w stylu Art Deco, nawiązującej do tej samej epoki.

Owo eleganckie świadectwo francuskiego designu sprawia, że St-Germain nie tylko zachwyca swoim wybitnym smakiem, ale i staje się elementem estetycznym. St-Germain Liquer, będący kwintesencją Paryża i jego kultowej dzielnicy, stanowi niekwestionowany przełom w świecie likierów, doskonale sprawdzając się w roli składnika najwyższej jakości koktajli oraz idealnego aperitifu. Jego niezrównana wszechstronność czyni go ulubieńcem mistrzów mixologii na całym świecie, a jednocześnie niezbędnym dodatkiem do domowego baru każdego miłośnika wyrafinowanego smaku.

Czym charakteryzuje się likier z kwiatów czarnego bzu St-Germain?

• Barwa: jasna, słomkowa;
• Zapach: przyjemny i świeży, aromaty liczi w syropie, nektaru brzoskwiniowego i świeżych, słodkich kwiatów;
• Smak: subtelny, złożony i delikatnie słodki z nutami gruszek, aromatycznych kwiatów czarnego bzu oraz świeżych cytrusów;
• Finisz: długi, świeży i zrównoważony.

Wiosna w butelce, czyli jak powstaje likier z kwiatów czarnego bzu St-Germain?

St-Germain to niezwykły likier o wyjątkowym smaku, którego głównym składnikiem są białe kwiaty drzewa czarnego bzu, czyli Sambucus Nigra. W każdej butelce tego trunku kryje się esencja aż 1000 świeżych kwiatów czarnego bzu, z których każdy jest nasycony świeżą, naturalną słodyczą, uzupełnioną nutami wiciokrzewu i gruszki. Te małe, ale niezwykle potężne dzikie kwiaty rozkwitają wiosną, zazwyczaj pod koniec maja, i są starannie zbierane ręcznie w krótkim okresie trzech do czterech tygodni, kiedy osiągają swoją pełnię smaku i aromatu. Proces zbierania rozpoczyna się wcześnie rano, gdy temperatura jest najniższa, co pozwala na zatrzymanie naturalnej świeżości kwiatów czarnego bzu.

Dzięki temu kwiaty są w pełni otwarte, emanując intensywnym aromatem, a ich smak osiąga maksymalną intensywność. To prawdziwy wyścig z czasem, który rozpoczyna się od chwili zerwania kwiatów. Każdy krok w produkcji likieru St-Germain wymaga miłości do detali i delikatnej precyzji. Kwiaty najwyższej jakości są surowcem, z którego powstaje wyjątkowy napar. Ten misternie wyselekcjonowany napar jest następnie transportowany do Normandii, gdzie przechodzi proces dalszej produkcji likieru St-Germain. W rezultacie każda butelka tego ekskluzywnego likieru jest nie tylko aromatycznym doznaniem, ale także owocem starannej pracy, pasji do natury i tradycji rzemieślniczej.

Jakiego drinka skomponować z likierem z kwiatów czarnego bzu St-Germain?

Koktajl St-Germain Margarita, znany również jako St~Rita, to specjalna wersja jednego z najbardziej znanych i uwielbianych koktajli na świecie. Dodatek likieru St-Germain sprawia, że jest on jeszcze bardziej orzeźwiający i pyszny.

ST-GERMAIN MARGARITA

Składniki:

• 45 ml Tequili Patron Silver
• 25 ml likieru z kwiatów czarnego bzu St-Germain
• 20 ml świeżego soku z limonki
• Kawałek limonki do dekoracji
• lód

Przygotowanie:

Do shakera dodaj lód, likier St-Germain, tequilę oraz sok z limonki. Energicznie nim potrząsaj, aż do połączenia się składników. Następnie przecedź zawartość shakera do szklanki typu Old Fashioned wypełnionej lodem. Na koniec udekoruj koktajl limonką i gotowe!