Wersje językowe
Menu
- WHISKY & BOURBON
- OFERTY SPECJALNE
- ALKOHOL NA PREZENT
- ALKOHOLE KOLEKCJONERSKIE
- ARMANIAKI
- BRANDY
- CALVADOS
- GIN
- GRAPPA
- KONIAKI
- LIKIERY & NALEWKI
- MINIATURKI ALKOHOLI
- MIODY PITNE
- RUM
- SAKE & UMESHU
- SZAMPANY
- TEQUILA
- WERMUT
- WINA
- WÓDKI
- ALKOHOL XXL
- BEZALKOHOLOWE
- AKCESORIA
- CYGARA
- KAWY & HERBATY
- KOSZE UPOMINKOWE
- OPAKOWANIA
- PRZYSMAKI ŚWIATA
- SPECJALNE OKAZJE
- SŁODYCZE
- WARSZTATY I DEGUSTACJE
- Nowości
- Promocje
Producenci
Opcje przeglądania
Kategorie
Producent
-
1423
-
ANGOSTURA
-
APPLETON ESTATE
-
BACARDI
-
BLACK MAGIC
-
BLACK TEARS
-
BLACK TOT RUM
-
BRUGAL
-
BUMBU RUM
-
CANEROCK
-
CAPTAIN MORGAN
-
CARONI
-
CLOVEN HOOF
-
DICTADOR
-
DIPLOMATICO
-
DON PAPA
-
DOS MADERAS
-
DUPPY SHARE
-
EL LIBERTAD
-
EMINENTE
-
HAMPDEN DESTILLERY
-
HAVANA CLUB
-
KASAMA
-
KIRK AND SWEENEY
-
KRAKEN
-
LA HECHICERA
-
LAZY DODO
-
LEGENDARIO
-
LITCHQUOR
-
MATUSALEM RUM
-
MOUNT GAY RUM
-
PAMPERO RON
-
PHRAYA
-
PIRATES GROG
-
PLANTATION
-
PROFESOR CORNELIUS AMPELFORTH
-
PYRAT RUM
-
REAL COMPANHIA VELHA
-
ROM CLUB
-
RON BARCELO
-
RON DE JEREMY
-
RON ZACAPA
-
RUM&CANE
-
SAILOR JERRY
-
SANTA TERESA
-
SANTIAGO DE CUBA
-
SERUM
-
SIX SAINTS
-
STOCK
-
STROH
-
WORLDS END RUM
KRAJ
-
ANGLIA
-
ALBANIA
-
AMERYKA ŚRODKOWA
-
ARGENTYNA
-
ARMENIA
-
AUSTRIA
-
AUSTRALIA
-
BARBADOS
-
BELGIA
-
BIAŁORUŚ
-
BRAZYLIA
-
BUŁGARIA
-
CHORWACJA
-
CZECHY
-
CHILE
-
CHINY
-
DANIA
-
DOMINIKANA
-
ETIOPIA
-
ESTONIA
-
FIJI
-
FILIPINY
-
FINLANDIA
-
FRANCJA
-
GRECJA
-
GRENADA
-
GWATEMALA
-
HISZPANIA
-
HOLANDIA
-
HONDURAS
-
INDIE
-
IRLANDIA
-
IZRAEL
-
JAMAICA
-
JAPONIA
-
KANADA
-
KARAIBY
-
KOLUMBIA
-
KUBA
-
LITWA
-
ŁOTWA
-
NIEMCY
-
NIKARAGUA
-
NOWA ZELANDIA
-
MEKSYK
-
MOŁDAWIA
-
MONGOLIA
-
PANAMA
-
PERU
-
POLSKA
-
PORTUGALIA
-
PUERTO RICO
-
ROSJA
-
RPA
-
SINGAPUR
-
SALWADOR
-
SZKOCJA
-
SŁOWACJA
-
SRI LANKA
-
SZWAJCARIA
-
SZWECJA
-
TAJLANDIA
-
TAJWAN
-
TRYNIDAD
-
TRYNIDAD I TOBAGO
-
TURCJA
-
USA
-
UKRAINA
-
WENEZUELA
-
WĘGRY
-
WIELKA BRYTANIA
-
WŁOCHY
-
WYSPY BAHAMA
-
MAURITIUS
-
BRAZYLIA / WIETNAM / INDIE
Ocena
Cena
-
od
do
Strona zawiera informacje o alkoholu i jest dozwolona wyłącznie dla osób pełnoletnich.
Czy masz ukończone 18 lat ?
DICTADOR GENERATIONS EN LALIQUE 1976 RUM 0,7L LIMITED EDITION
Dictador Generations en Lalique 1976 to niesamowita edycja limitowana. Co sprawia, że jest tak wyjątkowa? Mianowicie fakt, iż na cały świat wydane zostało tylko 300 butelek tego trunku. Imponujące jest również to, że...
Dostępność: dostępny
Wysyłka w: 24 h
DICTADOR MOPA MOPA 35YO SHERRY 1987 RUM MODEL K + OPAKOWANIE
Dictador Mopa Mopa 35YO Sherry 1987 Model K to ściśle limitowany, unikatowy i wyjątkowy, 35-letni rum z rocznika 1987, powstały w Kolumbii. Za jego produkcję odpowiedzialny jest Hernan Parra – Master Distiller...
Dostępność: dostępny na zamówienie
Wysyłka w: 24 h
DICTADOR MOPA MOPA 35YO SHERRY 1988 RUM MODEL L + OPAKOWANIE
Dictador Mopa Mopa 35YO Sherry 1988 Model L to ściśle limitowany, unikatowy i wyjątkowy, 35-letni rum z rocznika 1988, powstały w Kolumbii. Za jego produkcję odpowiedzialny jest Hernan Parra – Master Distiller...
Dostępność: dostępny na zamówienie
Wysyłka w: 24 h
DICTADOR MOPA MOPA 36YO BOURBON 1986 RUM MODEL M + OPAKOWANIE
Dictador Mopa Mopa 36YO Bourbon 1986 Model M to ściśle limitowany, unikatowy i wyjątkowy, 36-letni rum z rocznika 1986, powstały w Kolumbii. Za jego produkcję odpowiedzialny jest Hernan Parra – Master Distiller...
Dostępność: dostępny na zamówienie
Wysyłka w: 5 dni
DICTADOR MOPA MOPA 35YO PORT 1987 RUM MODEL N + OPAKOWANIE
Dictador Mopa Mopa 35YO Port 1987 Model N to ściśle limitowany, unikatowy i wyjątkowy, 35-letni rum z rocznika 1987, powstały w Kolumbii. Za jego produkcję odpowiedzialny jest Hernan Parra – Master Distiller...
Dostępność: dostępny na zamówienie
Wysyłka w: 5 dni
DICTADOR MOPA MOPA 35YO BOURBON 1987 RUM MODEL O + OPAKOWANIE
Dictador Mopa Mopa 35YO Bourbon 1987 Model O to ściśle limitowany, unikatowy i wyjątkowy, 35-letni rum z rocznika 1987, powstały w Kolumbii. Za jego produkcję odpowiedzialny jest Hernan Parra – Master Distiller...
Dostępność: dostępny na zamówienie
Wysyłka w: 5 dni
DICTADOR MOPA MOPA 40YO SHERRY 1982 RUM MODEL F + OPAKOWANIE
Dictador Mopa Mopa 40YO Sherry 1982 Model F to ściśle limitowany, unikatowy i wyjątkowy, 40-letni rum z rocznika 1982, powstały w Kolumbii. Za jego produkcję odpowiedzialny jest Hernan Parra – Master Distiller...
Dostępność: dostępny na zamówienie
Wysyłka w: 24 h
DICTADOR MOPA MOPA 40YO SHERRY 1982 RUM MODEL G + OPAKOWANIE
Dictador Mopa Mopa 40YO Sherry 1982 Model G to ściśle limitowany, unikatowy i wyjątkowy, 40-letni rum z rocznika 1982, powstały w Kolumbii. Za jego produkcję odpowiedzialny jest Hernan Parra – Master Distiller...
Dostępność: dostępny na zamówienie
Wysyłka w: 24 h
DICTADOR MOPA MOPA 40YO BOURBON 1982 RUM MODEL H + OPAKOWANIE
Dictador Mopa Mopa 40YO Bourbon 1982 Model H to ściśle limitowany, unikatowy i wyjątkowy, 40-letni rum z rocznika 1982, powstały w Kolumbii. Za jego produkcję odpowiedzialny jest Hernan Parra – Master Distiller...
Dostępność: dostępny na zamówienie
Wysyłka w: 24 h
DICTADOR MOPA MOPA 40YO BOURBON 1982 RUM MODEL I + OPAKOWANIE
Dictador Mopa Mopa 40YO Bourbon 1982 Model I to ściśle limitowany, unikatowy i wyjątkowy, 40-letni rum z rocznika 1982, powstały w Kolumbii. Za jego produkcję odpowiedzialny jest Hernan Parra – Master Distiller...
Dostępność: dostępny na zamówienie
Wysyłka w: 24 h
DICTADOR MOPA MOPA 40YO PORT 1982 RUM MODEL J + OPAKOWANIE
Dictador Mopa Mopa 40YO Port 1982 Model J to ściśle limitowany, unikatowy i wyjątkowy, 40-letni rum z rocznika 1982, powstały w Kolumbii. Za jego produkcję odpowiedzialny jest Hernan Parra – Master Distiller...
Dostępność: dostępny na zamówienie
Wysyłka w: 24 h
DICTADOR MOPA MOPA 35YO SHERRY 1987 RUM MODEL A + OPAKOWANIE
Dictador Mopa Mopa 35YO Sherry 1987 Model A to ściśle limitowany, unikatowy i wyjątkowy, 35-letni rum z rocznika 1987, powstały w Kolumbii. Za jego produkcję odpowiedzialny jest Hernan Parra – Master...
Dostępność: dostępny na zamówienie
Wysyłka w: 24 h
DICTADOR MOPA MOPA 35YO SHERRY 1987 RUM MODEL B + OPAKOWANIE
Dictador Mopa Mopa 35YO Sherry 1987 Model B to ściśle limitowany, unikatowy i wyjątkowy, 35-letni rum z rocznika 1987, powstały w Kolumbii. Za jego produkcję odpowiedzialny jest Hernan Parra – Master Distiller...
Dostępność: dostępny na zamówienie
Wysyłka w: 24 h
DICTADOR MOPA MOPA 35YO BOURBON 1987 RUM MODEL C + OPAKOWANIE
Dictador Mopa Mopa 35YO Bourbon 1987 Model C to ściśle limitowany, unikatowy i wyjątkowy, 35-letni rum z rocznika 1987, powstały w Kolumbii. Za jego produkcję odpowiedzialny jest Hernan Parra – Master Distiller...
Dostępność: dostępny na zamówienie
Wysyłka w: 24 h
DICTADOR MOPA MOPA 28YO BOURBON 1987 RUM MODEL D + OPAKOWANIE
Dictador Mopa Mopa 28YO Bourbon 1987 Model D to ściśle limitowany, unikatowy i wyjątkowy, 28-letni rum z rocznika 1987, powstały w Kolumbii. Za jego produkcję odpowiedzialny jest Hernan Parra – Master Distiller...
Dostępność: dostępny na zamówienie
Wysyłka w: 24 h
DICTADOR MOPA MOPA 35YO PORT 1987 RUM MODEL E + OPAKOWANIE
Dictador Mopa Mopa 35YO Port 1987 Model E to ściśle limitowany, unikatowy i wyjątkowy, 35-letni rum z rocznika 1987, powstały w Kolumbii. Za jego produkcję odpowiedzialny jest Hernan Parra – Master Distiller...
Dostępność: dostępny na zamówienie
Wysyłka w: 24 h
CARONI RUM MUSIC SERIES II - ZESTAW KOLEKCJONERSKI
Druga część kolekcjonerskiego zestawu rumów z legendarnej destylarni Caroni, która została zamknięta w 2002 roku, a pozostałe po niej rumy stały się kolekcjonerskimi perełkami...
Dostępność: edycja wyprzedana - sold out
DICTADOR 2 MASTERS XIMENEZ-SPINOLA 1976 RUM 0,7L + OPAKOWANIE
Miłośnikom rumu nie trzeba rekomendować marki Dictador. W przypadku rumu Dictador 2 Masters Ximenez-Spinola 1976 mamy do czynienia z absolutnie unikalnym produktem. Seria 2 Masters wzięła swoją nazwę od...
Dostępność: edycja wyprzedana - sold out
DICTADOR 2 MASTERS DESPANGE 1977 RUM 0,7L + OPAKOWANIE
Miłośnikom rumu nie trzeba rekomendować marki Dictador. W przypadku rumu Dictador 2 Masters Despagne 1977 mamy do czynienia z absolutnie unikalnym produktem. Seria 2 Masters wzięła swoją nazwę od...
Dostępność: dostępny
Wysyłka w: 24 h
DICTADOR 2 MASTERS LECLERC BRIANT 1979 0.7L
Miłośnikom rumu nie trzeba rekomendować marki Dictador. W przypadku rumu Dictador 2 Masters Leclerc Briant 1979 mamy do czynienia z absolutnie unikalnym produktem. Seria 2 Masters wzięła...
Dostępność: spodziewana dostawa
ZACAPA CENTENARIO ROYAL SOLERA GRAN RESERVA ESPECIAL 0,7L + OPAKOWANIE
Zacapa Royal to najwyższej klasy rum, do którego destylacji używany jest bardzo gęsty sok z trzciny cukrowej z pierwszego tłoczenia. W procesie fermentacji stosuje się drożdże pozyskiwane z ananasów. Rumy wchodzące w skład tego fantastycznego blendu leżakują od 6 do 23 lat ...
Dostępność: spodziewana dostawa
HAVANA CLUB UNIÓN COHIBA ATMOSPHERE RUM 0,7L + SKRZYNKA
Rum Havana Club Union Cohiba Atmosphere to wyjątkowy trunek, który łączy w sobie dwie ikony kubańskiego luksusu: Havana Club i Cohiba. Ta wyjątkowa edycja to owoc współpracy dwóch renomowanych marek, które od lat...
Dostępność: spodziewana dostawa
DICTADOR JERARQUIA 29YO BOURBON CASK 1991 RUM 0,7L + OPAKOWANIE
Dictador Jerarquía Bourbon Cask 1991 to kolejna seria limitowanych rumów z jednej beczki, leżakowanych przez samego Master Blendera Dictadora – Hernana Parrę. Dictador Jerarquía to...
Dostępność: spodziewana dostawa
HAVANA CLUB ANEJO GRAN RESERVA 15YO RUM 0,7L + TUBA
Havana Club Anejo Gran Reserva 15 YO jest limitowaną edycją dla koneserów, którzy potrafią docenić rzadki i luksusowy kubański rum...
Dostępność: spodziewana dostawa
DICTADOR RUM "BEST OF 1982" PORT CASK 0,7L - LIMITED RELEASE
Dictador "Best of 1982" Port Cask to limitowana edycja rumu. Powstaje z najlepszych i najstarszych beczek w kolekcji, które są w destylarni od ponad 100 lat...
Dostępność: spodziewana dostawa
DICTADOR RUM "BEST OF 1977" EX CASK 0,7L - LIMITED RELEASE
Dictador "Best of 1977" Ex Cask to limitowana edycja rumu. Powstaje z najlepszych i najstarszych beczek w kolekcji, które są w destylarni od ponad 100 lat...
Dostępność: spodziewana dostawa
DOS MADERAS LUXUS DOBLE CRIANZA RON 0,7L + OPAKOWANIE
Don Maderas Luxus to naprawdę znakomity rum, który podobnie jak "Dos Maderas 5 + 3" i "Dos Maderas PX", najpierw dojrzewa na Karaibach, a następnie jest wysyłany do obiektów Williams & Humbert...
Dostępność: spodziewana dostawa
ZACAPA CENTARIO XO GRAN RESERVA RUM 0,7L + OPAKOWANIE
Zacapa XO to najwyższej jakości rum, który występuje w eleganckiej karafce. Charakteryzuje się bogatymi aromatami palonego dębu, karmelu...
Dostępność: dostępny
Wysyłka w: 24 h
DICTADOR EPISODIO I PORT CASK 1999 RUM 0,7L + OPAKOWANIE
Dictador Episodio I Port Cask 1999 to kontynuacja serii limitowanych rumów z jednej beczki leżakowanych przez samego Master Blendera Dictadora – Hernana Parrę. Historia Dictadora toczy się dalej i razem z nią powstają coraz to nowsze...
Dostępność: edycja wyprzedana - sold out
APPLETON ESTATE 21YO LIMITED EDITION RUM 0,7L + TUBA
Appleton Estate 21YO to limitowana edycja rumu charakteryzująca się miedzianym kolorem oraz kwiatowym zapachem, który rozwija się w wyjątkowy...
Dostępność: spodziewana dostawa
DICTADOR EPISODIO I SHERRY CASK 2005 RUM 0,7L + OPAKOWANIE
Dictador Episodio I Sherry Cask 2005 to kontynuacja serii limitowanych rumów z jednej beczki leżakowanych przez samego Master Blendera Dictadora – Hernana Parrę. Historia Dictadora toczy się dalej i razem z nią powstają...
Dostępność: edycja wyprzedana - sold out
RON BARCELO IMPERIAL PREMIUM BLEND RUM 0,7L + PUSZKA
Ron Barcelo Imperial Premium Blend 30 Anniversario w puszce to jedyny w swoim rodzaju rum, stworzony z okazji trzydziestej rocznicy Ron Barcelo...
Dostępność: spodziewana dostawa
Rum – trunek żeglarzy i piratów.
Owiany otoczką awanturniczo-romantycznych legend, rum jest napojem alkoholowym, który powstaje w wyniku destylacji zacieru na bazie melasy lub soku z trzciny cukrowej. Produkuje się go na całym świecie, a różnorodność jego gatunków i rodzajów jest praktycznie niezliczona. W przeciwieństwie do whisky, koniaków czy wina, metody produkcji rumu nie są regulowane żadnymi przepisami prawa międzynarodowego.
Wszelkie dane dotyczące metody produkcji, okresu dojrzewania, mieszania składowych destylatów i dodatków smakowych są wyłącznie sprawą producenta. Również nazewnictwo rumów nie ma określonych zasad – dla przykładu każdy rum może nosić na etykiecie takie napisy jak "Extra", "Old", "Superior" i tym podobne.
Światowa kariera rumu i coraz bardziej wymagająca rzesza jego miłośników, stanowi poważne wyzwanie na producentów. Sukcesywnie pojawiają się interesujące trunki bardzo wysokiej jakości, których degustacja dostarcza nie mniejszych wrażeń niż delektowanie się szkocką czy francuskim koniakiem.
Jak powstaje rum?
Nazwy rum użyto po raz pierwszy w połowie XVII wieku na Barbadosie. Najprawdopodobniej właśnie tam ktoś wpadł na pomysł, żeby melasę – dotąd odpadek pozostający po produkcji cukru z trzciny cukrowej, poddać fermentacji, a następnie destylacji. W szlachetniejszych rumach zamiast melasy używa się świeżego, gęstego soku z trzciny cukrowej zwanego "miodem".
Sfermentowany przy udziale drożdży (naturalnych – "dzikich" lub wyhodowanych specjalnie w tym celu) zacier poddaje się jednokrotnej destylacji w kolumnach bądź alembikach (czasami łączone są obie metody). Rum może, ale nie musi zawierać różne dodatki smakowe – korzenne przyprawy, wyciągi z owoców i karmel.
Kolejny etap to leżakowanie w różnego rodzaju beczkach dębowych (np. po bourbonie, rzadziej po koniaku, whisky czy winie) lub w stalowych zbiornikach.
Maturacja rumu to przeważnie okres od 1 roku do 10 lat, chociaż zdarzają się szlachetne rumu o znacznie dłuższym czasie dojrzewania. Większość trunków powstaje z mieszania destylatów o różnym okresie starzenia, często stosuje się zaczerpniętą z produkcji sherry metodę "solera" czyli wykorzystywanie części starszych destylatów i stopniowe zastępowanie ich młodszymi.
Jakie są rodzaje rumu?
Ze względu na styl rumów, możemy podzielić je według kultury i języka byłych kolonii:
- angielski – ciemne rumy o wyrazistym smaku;
- francuski – orzeźwiające rumy z nutami owocowymi, produkowane wyłącznie z "miodu" czyli soku z trzciny cukrowej;
- hiszpański – stosunkowe lekkie, aromatyczne rumy o gładkim i słodkim smaku, przeważnie destylowane w kolumnach.
Kolejne kryterium, które ułatwi klasyfikację rumu, to podział według metod produkcji:
- białe – lekkie, filtrowane rumy z owocowymi nutami, doskonałe do drinków
- złote (gold) – postarzane i słodkawe, często z dodatkiem karmelu w celu uzyskania złocistego zabarwienia
- spiced – leżakowane rumy z dodatkiem korzennych przypraw, słodkie i wyraziste w smaku
- ciemne (black) – rumy o mocnym smaku, intensywnych nutach przypraw z dodatkiem karmelu lub melasy
- aromatyzowane – rumy o większej zawartości alkoholu, powyżej 40% doprawione ekstraktami z owoców – na przykład ananasa, kokosa, mango
- overproof – rumy o znacznie przekraczającej 40% zawartości alkoholu, krzepkie i ostre w smaku
- premium – najszlachetniejsze rumy o długim okresie leżakowania i wybitnych walorach smakowo-zapachowych
Gdzie można kupić dobry rum?
Zapraszamy do salonu Propaganda Alkohole, znajdującego się przy Al. KEN 51/u5 na warszawskim Ursynowie. Nasi doradcy pomogą w odkrywaniu bogatego i dość skomplikowanego świata rumów oraz ułatwią wybór odpowiedniego rumu.