PLANTATION GRANDE RESERVE BARBADOS RUM 0,7L

Plantation Grande Reserve Barbados Rum – skąd się wziął piracki trunek we francuskim chateau ?

Plantation Grande Reserve Barbados Rum pochodzi z wyspy Barbados – niekwestionowanej kolebki rumu. Mieszkańcy wyspy byli prekursorami upraw trzciny cukrowej w rejonie Karaibów. Miejscowy trunek począwszy od XVII wieku, zyskał uznanie brytyjskich żeglarzy, którzy nie tylko nader chętnie raczyli się rumem, ale przywozili go do Anglii jako upominek i zarazem dowód pobytu w tak egzotycznym miejscu.

Plantation Grande Reserve Barbados Rum to blend (mieszanka) najlepszych rumów z rejonu Barbados. Na miejscu starzony jest w beczkach po Bourbonie (1-3 lata), następnie wyrusza w daleką podróż do Francji, gdzie w piwnicach Chateau Bonbonnet leżakuje rok w beczkach po koniaku, przejmując walory zapachowo-smakowe szlachetnego trunku. Plantation Grande Reserve Barbados Rum można delektować się w czystej postaci lub komponując na jego bazie wyśmienite drinki.

Jakie cechy charakteryzują Plantation Grande Reserve Barbados Rum ?

• Barwa: złotawa;
• Zapach: pieczony kokos, wanilia, owoce tropikalne;
• Smak: kandyzowane owoce, skórka pomarańczy, wanilia, biała brzoskwinia;
• Finisz: taniny złagodzone nutami owoców i wanilii.

Rum Plantation – historia marki.

Jest niezbyt długa, lecz intrygująca — francuski przedsiębiorca Alexandre Gabriel zainteresował się w 1989 roku Maison Ferrand z regionu Cognac. Produkującej doskonałej jakości koniak posiadłości Ferrand trudno było konkurować z lepiej rozpoznawalnymi markami, co powodowało spadek sprzedaży. Kreatywny businessman zaczął sprzedawać beczki po koniaku producentom rumu. Spędzając czas na Karaibach, do tego stopnia zafascynował się destylacją rumu, że postanowił sam rozpocząć rzemieślniczą produkcję. Stworzył markę Plantation, której charakterystyczną cechą jest finiszowanie blendowanych rumów z różnych zakątków Karaibów w beczkach po koniaku.

Pomysł na drinka.

Plantation Daiquiri  

• 50ml rumu Plantation Grande Reserve Barbados,
• 15ml soku z cytryny,
• łyżeczka drobnego cukru.

Składniki zmieszać w shakerze, przelać do oszronionej szklanki. Do dzieła !