Wersje językowe
Menu
- WHISKY & BOURBON
- OFERTY SPECJALNE
- ALKOHOL NA PREZENT
- ALKOHOLE KOLEKCJONERSKIE
- ARMANIAKI
- BRANDY
- CALVADOS
- GIN
- GRAPPA
- KONIAKI
- LIKIERY & NALEWKI
- MINIATURKI ALKOHOLI
- MIODY PITNE
- RUM
- SAKE & UMESHU
- SZAMPANY
- TEQUILA
- WERMUT
- WINA
- WÓDKI
- XXL
- BEZALKOHOLOWE
- AKCESORIA
- CYGARA
- KAWY & HERBATY
- KOSZE UPOMINKOWE
- OPAKOWANIA
- PRZYSMAKI ŚWIATA
- SŁODYCZE
- WARSZTATY I DEGUSTACJE
- Nowości
- Promocje
Producenci
Strona zawiera informacje o alkoholu i jest dozwolona wyłącznie dla osób pełnoletnich.
Czy masz ukończone 18 lat ?
WINO HISZPAŃSKIE LA ZORRA 8 VIRGENES 0,75L
0
Opis
La Zorra 8 Vírgenes – niesamowite, białe wino z okolic hiszpańskiej Salamanci.
Wino La Zorra 8 Vírgenes to hiszpańskie białe, wytrawne wino. Produkowane jest w Sierra de Salamanca z pięciu szczepów winogron – Palomino Fino, Viura, Moscatel de Grano Menudo i Rufete Blanco. Odmiany te pochodzą z winnicy La Zorra. Ich zbiory mają miejsce 3 września tuż po suchym lecie. Dzięki poprzedzającej go deszczowej wiośnie owoce zachowują idealną równowagę podczas dojrzewania, a także pożądaną kwasowość.
Wszystkie grona przechodzą przez ręczną selekcję, gdzie trafiają do kadzi ze stali nierdzewnej. Tam przez pierwsze 36 godzin winogrona są prasowane w temperaturze 7ºC, w celu powstania tzw. moszczu, czyli soku z miąższem. Po tym czasie napój spędza jeszcze 2 tygodnie w tych samych zbiornikach, w temperaturze 6ºC. Wszystko po to, aby osad, który się wytworzył w trakcie tego procesu, mógł osiąść na dnie kadzi.
Tak pozyskany, oczyszczony moszcz poddaje się spontanicznej fermentacji alkoholowej z własnymi drożdżami, która również odbywa się w kontrolowanej temperaturze, niższej niż 15ºC. Odpowiednia temperatura odgrywa ważną rolę w produkcji wina La Zorra 8 Vírgenes. Wszystko po to, żeby nie pozbyć gotowego już produktu charakterystycznych dla użytych winogron niuansów i walorów smakowych. Około miesiąc po zakończeniu fermentacji, wino jest filtrowane na zimno i butelkowane.
Jakie cechy wyróżniają wino La Zorra 8 Vírgenes?
- Kolor – głęboki, żółty z zielonkawym refleksem;
- Zapach – pełen intensywnych aromatów o różnej złożoności takich, jak owocę egzotyczne, czy kwiaty;
- Smak – przyjemny i bogaty ze świeżymi nutami owoców.
Dane produktu
| POJEMNOŚĆ | 0,75 L |
| ALKOHOL | 13,2% |
| PRZEZNACZENIE | ---------- |
| SZCZEP WINOROŚLI | PALOMINO + RUFETE + MOSCATEL |
| RODZAJ WINA | BIAŁE |
| REGION WINA | SIERRA DE SALAMANCA |
| WYTRAWNOŚĆ | WYTRAWNE |
| KRAJ WINA | HISZPANIA |
Produkty powiązane
