PRIMITIVO IMPAVIDO 2014 APULIA IGP TENUTA COPPADORO 0,75L

Primitivo Impavido Apulia IGP Tenuta Coppadoro, to to wino o rubinowo czerwonej barwie z fioletowymi refleksami (wyraźniej uwidaczniają się wraz ze starzeniem wina) otrzymywane w 100% z winogron Primitivo. W kieliszku uwalnia wyraźne zapachy przypraw i jagód, w ustach zaskakując pełnym i harmonijnym smakiem oraz balansem wynikającym ze starzenia w dębowych beczkach. Wino dobrze paruje się z dziczyzną smacznymi serami i głównymi daniami w czerwonych sosach. Primitivo Impavido dojrzewało 12 miesięcy w beczkach z francuskiego dębu oraz 6 miesięcy w butelkach. Dzięki cierpliwości, doświadczeniu i ściśle przestrzeganym, wysokim standardom upraw i produkcji powstało wino o zjawiskowym charakterze, będące nie lada doświadczeniem dla koneserów tego gatunku.
Primitivo z Apulia (Puglia) uważane jest za jedną z włoskich doskonałości zarówno we Włoszech jak i na całym świecie.
W naszej ofercie znajduje się również Primitivo Impavido o pojemności 1,5L magnum w drewnianej skrzyni.
Temperatura serwowania: 18-20°C

Chcesz wiedzieć więcej ?
Winogrona Primitivo po naturalnym podsuszeniu (wynikającym z późnych zbiorów) są ręcznie selekcjonowane i wyciskane. Maceracja wraz ze skórkami przeprowadzana jest w kontrolowanej temperaturze przez okres 20 dni w zbiornikach ze stali nierdzewnej. Fermentację malolaktyczną przeprowadza się w beczkach z francuskiego dębu. Winogrona na Impavido pochodzą z najlepszych upraw wychodowanych na kontrolowanych glebach i najwyższych standardach produkcji.
Maturacja: 12 miesięcy w beczkach z francuskiego dębu + 6 miesięcy w butelkach;
Data zbiorów: koniec września;
Potencjał starzenia wina (przechowywania): 10-15 lat
Powierzchnia uprawy: 4 Ha
Wydajność z Ha: 4500 kg/Ha

O PRODUCENCIE I WSPÓŁPRACA HURTOWA
Tenuta Coppadoro, to winnica z którą prowadzimy bezpośrednią współpracę dystrybuując znakomite wina na terenie Polski. Historia tej włoskiej winnicy została powołana do życia w gminie Daunia w regionie Apulia (prowincja Foggia) w 1999 roku. Wszystkie działania Tenuta Coppadoro oparte są na jakości i wysokiej technologii produkcji, którą zarządza szanowany Prof. Riccardo Cotarella. Godło winnicy to stylizowany oset symbolizujący wzrost i elegancję, a efektem działań jest szeroki wybór win o bezkompromisowej jakości. 

Z pełnym przekonaniem polecamy wina z Tenuta Coppadoro, wśród których znaleźć można propozycje dla amatorów, jak i wytrawnych koneserów.
Tenuta Coppadoro – wyobraźnia, pasja i profesjonalizm.

Jako hurtownia jesteśmy bezpośrednim importerem win od włoskiego producenta Tenuta Coppadoro – po ofertę hurtową zapraszamy do kontaktu mailowego: hurt@propaganda24h.pl

Zapraszamy do współpracy restauracje, hotele, sklepy specjalistyczne i wszystkich, którym zależy na świetnej jakości winach z butikowej i wyselekcjonowanej dystrybucji.

Wino zawiera siarczyny.