FOUR PILLARS NAVY STRENGTH GIN 0,7L

Four Pillars Navy Strength Gin – Czy naprawdę jest tak mocny, jak o nim mówią?

Tym razem destylarnia Four Pillars wycisnęła 110% ze swoich alembików, dzięki czemu powstał charakterystyczny dla nich, gładki trunek, którego zawartość alkoholu wyniosła aż 58,8% ! Mowa o niepowtarzalnej bombie, jaką jest gin Four Pillars Navy Strength.

Oprócz mocy główną rolę odgrywają również specjalnie dobrane komponenty, które wybijają się nawzajem, pozostawiając niezapomniane wrażenia smakowe. Świeży imbir nadaje ginowi pikanterii, podczas gdy kurkuma dodaje cudownej ziemistości.

W koszu umieszczanym w alembiku znajdują się także rodzime limonki zwane Finger Limes, uprawiane w australijskim mieście Byron Bay. Mają intensywny smak, który pomaga ginowi uzyskać cudowne nuty cytrusowe oraz super świeżość.

Co oznacza Navy Strength w nazwie ginu Four Pillars?

„Navy Strength” to stosunkowo nowy termin. Został on wymyślony przez pewnego konsultanta na zlecenie jednego z producentów ginów w 1993 roku. Miał on znaleźć lepsze określenie dla trunków nazywanych 100º UK proof, które odnosiło się do alkoholi butelkowany o mocy co najmniej 57%.

Ale zacznijmy od początku. Wszystko sprowadza się do czasów świetności Brytyjskiej Marynarki Wojennej, zwanej Royal Navy. Marynarze, oprócz dziennej porcji rumu, przyjmowali lekarstwo na bazie ginu, które miało uchronić ich przed chorobami, głównie szkorbutem.

Z czasem kilku oficerów zaczęło podejrzewać, że trunki są rozcieńczane. Wówczas nie posiadali jeszcze urządzenia do pomiaru alkoholu, dlatego też musieli znaleźć sposób na sprawdzanie, czy dostarczane destylaty są odpowiedniej jakości. Royal Navy opracowało więc prostą metodę.

Polegała ona na zmieszaniu małej próbki alkoholu z prochem strzelniczym. Tak uformowana pasta była podpalana. Jeśli trunek miał co najmniej te 57%, proszek się palił. Natomiast jeżeli był on rozcieńczony – tylko się tlił lub nie dało się go w ogóle podpalić. Destylaty o odpowiedniej mocy nazywano wtedy 100º UK proof.

W 1993 roku ponownie wprowadzono na rynek trunki o mocy 57%, dlatego też postanowiono znaleźć świeższe określenie, które zgrabnie podsumuje ich historyczny związek z Royal Navy. Stąd właśnie określenie „Navy Strength” – siła Królewskiej Marynarki Wojennej.

Jak gin Four Pillars Navy Strength sprawdza się w koktajlach?

Four Pillars Navy Strength Gin to trunek stworzony z myślą o barmanach oraz miksologii. Idealnie nadaje się do mieszania w przeróżnych koktajlach.

Pomysł na drinka z Four Pillars Navy Strength – SOUTHSIDE

Aby przyrządzić SOUTHSIDE, potrzebujesz następujących składników:

• 45 ml ginu Four Pillars Navy Strength
• 30 ml soku z limonki
• 15 ml syropu cukrowego
• Świeżego czerwonego grejpfruta
• kostki lodu

Wszystkie składniki przełóż do shakera. Następnie wstrząśnij nim energicznie. Całość przelej do kieliszka koktajlowego. Na koniec udekoruj koktajl listkiem mięty i gotowe!