DEWAR'S 15YO DOUBLE AGED 0,7L + PUSZKA

Dewar’s 15YO Blended Scotch Whisky – czy jego smak dorównuje eleganckiemu opakowaniu ?

Dewar’s 15YO Blended Scotch Whisky to starzony w beczkach po bourbonie i sherry 15-letni blend. Skomponowany przez Master Blendera Stephanie Macleod łączy w sobie najlepsze cechy młodszych i dłużej starzonych destylatów. Powstaje w procesie „double aged” co oznacza, że składniki blendu  leżakują w beczce, następnie są powtórnie komponowane przez Master Blendera i jeszcze raz dojrzewają 6 miesięcy w dębowych beczkach. Część destylatów wchodzących w skład Dewar’s 15YO Blended whisky leżakuje w beczkach po hiszpańskim sherry, co nadaje finalnemu produktowi łagodne nuty orzechów i aromatycznych owoców.

Opakowana w złocistą, metalową puszkę jest doskonałym upominkiem nawet dla mniej doświadczonych miłośników szkockiej. Dewar’s 15YO Blended najlepiej degustować samą lub z odrobiną wody, może też być składnikiem klasycznych drinków.

Jakie cechy charakteryzują Dewar’s 15YO Blended Scotch Whisky ?

• Barwa:  miedziana;
• Zapach: dojrzałe gruszki, przypieczone orzechy, tosty, odrobina cynamonu;
• Smak: orzechy, rodzynki, słód, wanilia, suszone owoce egzotyczne;
• Finisz:  średniej długości, z motywami wanilii  i suszonych owoców;

Dewar's – jaka jest historia marki ?

Jak znakomita większość szkockich destylarni Dewar’s powstała jako firma rodzinna – założył ją w 1846 roku John Dewar, a synowie John i Thomas w błyskawicznym tempie zbudowali mocną markę. Jednym z atutów firmy było butelkowanie whisky i rozwój sprzedaży na rynek amerykański. W 1904 roku bracia Dewar otrzymali jedno z pierwszych, licznych wyróżnień  - złoty medal na St. Louis World’s Fair w 1904 roku. Marka Dewar’s rozwijała się dynamicznie, w roku 1925 dołączyła do Distillers Company, następnie w 1986 została przejęta przez Guinessa. Obecnym właścicielem Dewar’s jest Bacardi.

Pomysł na drinka : Blood & Sand

Mieszamy 4 równe części  Dewar’s 15YO, likieru wiśniowego (najlepiej Heering), Martini Rosso i świeżego soku z pomarańczy. Podajemy w kieliszku do Martini, dekorujemy skórką cytrynową.