DE BORTOLI WILLOWGLEN GEWURZTRAMINER RIESLING WINO AUSTRALIJSKIE PÓŁSŁODKIE 0,75L

De Bortoli Willowglen Gewurztraminer - Riesling, półsłodkie, białe australijskie wino. Eksplozja smaku w jednym kieliszku.

De Bortoli Willowglen Gewurztraminer Riesling to półsłodkie (w odczuciu bardziej półwytrawne) białe wino o słomkowej barwie i intensywnym, kwiatowym bukiecie, wyprodukowane w Australii. W smaku owocowe, orzeźwiające z delikatną kwasowością i harmonijnym dość długim finiszem. Wyprodukowane z dwóch różnorodnych odmian winogron – gewurztraminera i rieslinga. Śródziemnomorski klimat, który przynosi ciepłe lata i deszczową zimę, dobrze pasuje do gliniastych gleb tego regionu. Zrównoważony rozwój jest jednym z głównych priorytetów winnicy, która twardą ręką przykłada się do recyklingu wody i kontroli emisji gazów cieplarnianych, a także innych inicjatyw.

Winogrona do De Bortoli Willowglen Gewurztraminer Riesling zostały wybrane z uwzględnieniem szczególnych cech każdej odmiany takich, jak aromat płatków róży w przypadku Gewurztraminera, czy kwiatowo-cytrusowy charakter Rieslinga. Obydwa szczepy w tym białym, półsłodkim winie zostały fermentowane osobno przy użyciu specjalnych drożdży, aby podkreślić ich indywidualne cechy. Następnie zostały ze sobą zmieszane. Tak też powstało fenomenalne wino australijskie z niesamowitym charakterem przepełnionym piżmem, przyprawami, cytrusami, wodą różaną i balansującą mineralnością.

Wino De Bortoli Willowglen Gewurztraminer Riesling jest idealne do sałatek i białych sosów, ale przede wszystkim do potraw kuchni azjatyckiej takich, jak wietnamskie bułki warzywne, tempura, tajskie curry, ramen, kurczaka Kung Pao lub samo wino w kieliszku.

Jakie cechy charakteryzują wino De Bortoli Willowglen Gewurztraminer Riesling?

• Barwa: słomkowa;
• Zapach: kwiatowo-cytrusowy, limonka, kwiat pomarańczy;
• Smak: mineralny, liczi, owoce tropikalne, mango, cytrusy, miód;
• Finisz: lekko słodkawy i zrównoważony.

De Bortoli Wines – Krótka historia marki.

Założona w 1928 roku firma De Bortoli Wines reprezentuje 90 lat pomyślnej spuścizny winiarskiej rodziny De Bortoli. Została założona przez Giuseppinę i Vittorio De Bortoli, którzy przenieśli się z Włoch do Nowej Południowej Walii w poszukiwaniu lepszego życia. Przez lata marka zyskała reputację dobrego wina. Seria Deen Vat jest hołdem dla syna Vittorio – Deena, który przy wsparciu swojej żony Emri wyniósł rodzinny biznes na nowy poziom, wykorzystując innowacje i nowe umiejętności technologiczne. Dziś opiekunami De Bortoli Wines jest trzecie pokolenie rodziny, czworo dzieci Deena i Emeri.

Wraz z pierwszym synem i dyrektorem zarządzającym – Darrenem De Bortoli, produkcję wina nadzoruje jego szwagier Steve Webber. Córka Leanne Webber zarządza winnicą Yarra Valley Estate. Kevin De Bortoli zajmuje się uprawą winorośli, a najmłodszy syn – Victor De Bortoli jest dyrektorem wykonawczym zajmującym się międzynarodowym biznesem.

Każdy członek rodziny jest dumny i zaangażowany w biznes, obok pasji do produkcji wspaniałego wina i poczucia odpowiedzialności za pozostawienie dziedzictwa dla przyszłych pokoleń.