Wina można klasyfikować według wielu kryteriów, jednak najbardziej znanym jest podział ze względu na kolor. Wyróżniamy trzy główne kategorie: wina białe, różowe i czerwone. Kolor wina jest wynikiem procesu winifikacji i zależy głównie od czasu, przez który skórki winogron pozostają w kontakcie z sokiem podczas fermentacji. Wina białe są produkowane poprzez fermentację soku bez skórek. W przypadku...

Nawet w XXI wieku wino pozostaje jednym z najbardziej uniwersalnych i popularnych trunków na całym świecie. Zarówno ze względu na bogatą historię, jak i ilość delikatnych niuansów stojących za każdym jego rodzajem. Mnogość szczepów wina oraz krajów zajmujących się jego produkcją bardzo sprzyja nie tylko jego dostępności...

Prosecco, znane ze swojej lekkości, świeżości i subtelnej owocowej nuty, podbija serca miłośników wina na całym świecie. To włoskie wino musujące nie tylko symbolizuje luksus, ale także staje się idealnym...

Boże Narodzenie, to czas, który skłania nas do refleksji nad mijającym rokiem, ale także do radości, uścisków, i dzielenia się szczególnymi chwilami z najbliższymi. Niezaprzeczalnie, alkohol wpisuje się w atmosferę świątecznych...

Przechadzając się letnim popołudniem przez dowolny, europejski deptak nie da się nie zauważyć chociaż jednej reklamy Prosecco. Na Prosecco zapraszają restauracje, kawiarnie, letnie ogródki i puby...

Postanowiliśmy podjąć rękawicę – stworzyliśmy projekt mający na celu łączenie degustacji alkoholi starzonych w połączeniu z odpowiednio dobranymi przystawkami, które nie tylko nie zakłócą harmonii smaków, ale podkreślą walory trunku, tworząc prawdziwy koncert doznań. 

Dobór wina do grillowanych specjałów nie jest aż taki trudny, ale warto uświadomić sobie kilka zasad.
Po pierwsze nie przesadzajmy z klasą i ceną. W warunkach „bojowych”...