Koniak to rodzaj brandy, który jest produkowany w regionie Cognac we Francji. Nazwa "koniak" jest chroniona przez prawo Unii Europejskiej i tylko alkohole spełniające określone kryteria mogą być tak nazywane. Produkcja koniaku rozpoczyna się od fermentacji białych winogron, głównie odmiany Ugni Blanc...

Chyba dla większości z nas szklaneczka z kostką lodu, wypełniona lśniącym rozmaitymi odcieniami bursztynu, złota czy miedzi trunkiem to widok, który cieszy oko. Brandy i whisky – wyglądają w zasadzie identycznie, choć...