Twój koszyk jest pusty
Zaloguj lub zarejestruj się, i dodaj wybrane produkty do koszyka
Jesteś w:
Opcje przeglądania
ANGOSTURA
APPLETON ESTATE
BACARDI
BLACK MAGIC
BRUGAL
BUMBU RUM
CAPTAIN MORGAN
CARONI
CLOVEN HOOF
DICTADOR
DIPLOMATICO
DON PAPA
DOS MADERAS
DUPPY SHARE
EL LIBERTAD
EMINENTE
HAMPDEN DESTILLERY
HAVANA CLUB
KASAMA
KRAKEN
LA HECHICERA
LAZY DODO
LEGENDARIO
LITCHQUOR
MATUSALEM RUM
MOUNT GAY RUM
PAMPERO RON
PHRAYA
PIRATES GROG
PLANTATION
PROFESOR CORNELIUS AMPELFORTH
PYRAT RUM
REAL COMPANHIA VELHA
ROM CLUB
RON BARCELO
RON DE JEREMY
RON ZACAPA
SAILOR JERRY
SAN LINO
SANTA TERESA
SANTIAGO DE CUBA
SERUM
SIX SAINTS
STOCK
STROH
WORLDS END RUM
ANGLIA
ALBANIA
AMERYKA ŚRODKOWA
ARGENTYNA
ARMENIA
AUSTRIA
AUSTRALIA
AZERBEJDŻAN
BARBADOS
BELGIA
BIAŁORUŚ
BRAZYLIA
BUŁGARIA
CHORWACJA
CZECHY
CHILE
CHINY
DANIA
DOMINIKANA
ETIOPIA
ESTONIA
FIJI
FILIPINY
FINLANDIA
FRANCJA
GRECJA
GRENADA
GWATEMALA
HISZPANIA
HOLANDIA
HONDURAS
INDIE
IRLANDIA
IZRAEL
JAMAICA
JAPONIA
KANADA
KARAIBY
KOLUMBIA
KUBA
LITWA
ŁOTWA
NIEMCY
NIKARAGUA
NOWA ZELANDIA
MEKSYK
MOŁDAWIA
MONGOLIA
PANAMA
PERU
POLSKA
PORTUGALIA
PUERTO RICO
ROSJA
RPA
SINGAPUR
SALWADOR
SZKOCJA
SŁOWACJA
SRI LANKA
SZWAJCARIA
SZWECJA
TAJLANDIA
TAJWAN
TRYNIDAD
TRYNIDAD I TOBAGO
TURCJA
USA
UKRAINA
WENEZUELA
WĘGRY
WIELKA BRYTANIA
WŁOCHY
WYSPY BAHAMA
MAURITIUS
BRAZYLIA / WIETNAM / INDIE
CZARNOGÓRA
Havana Club Añejo Blanco to najkrócej starzony rum w rodzinie Havana Club. Rum dojrzewa w dębowych beczkach, charakteryzuje się...
Rum Bacardi Superior powstał w 1862 roku i od tego czasu stał się najbardziej rozpoznawalną marką na całym świecie, a jego produkcja odbywa się według...
Historia rumu Dictador rozpoczyna się w roku 1751, kiedy to Severo Arango Ferro przybył do Cartagena de Indias, by kontrolować i umacniać handel pomiędzy...
Dictador 20YO to rum o intensywnym ciemnym kolorze bursztynu. Charakteryzuje się zapachem miękkiego karmelu, wanilii, miodu, toffi oraz zadymionych...
Captain Morgan Spiced Gold to karaibski rum doceniany wśród znawców dobrych alkoholi na całym świecie. Drobiazgowo kontrolowany proces...
Bacardi Carta Blanca Rum to klasyczny biały rum, który stanowi esencję tradycji i doskonałości w destylacji. Jest to produkt marki Bacardi, jednej z najbardziej rozpoznawalnych i cenionych firm w branży alkoholowej. Ten rum wyróżnia się nie tylko swoją...
Captain Morgan White to lekki i rześki rum, posiada zrównoważony, kremowy charakter z odrobiną owoców. Rum o przeźroczystej barwie oraz aromacie...
Bacardi Spiced to wyjątkowy rum, który z pewnością zaspokoi gusta miłośników tego trunku. Charakteryzuje się nie tylko doskonałą jakością, ale także unikalnym smakiem, który wyróżnia go na tle innych rumów. To idealna propozycja ...
Captain Morgan Original Spiced Gold to karaibski rum, który zdobył uznanie wśród miłośników alkoholi na całym świecie. Jego korzenie sięgają XVIII wieku, kiedy to kapitan Henry Morgan, waleczny korsarz, stał się ikoną nawigacji i przygody. Współczesna...
Bacardi Carta Oro Superior Gold Rum to wyjątkowy trunek, który zdobył uznanie koneserów na całym świecie. Ten złoty rum, pochodzący od renomowanej marki Bacardi, charakteryzuje się niepowtarzalnym smakiem i aromatem, który zadowoli ...
Bacardi Carta Blanca Rum to wyjątkowy trunek, który od lat cieszy się ogromnym uznaniem na całym świecie. Produkowany z najwyższej jakości składników, stanowi doskonały wybór zarówno dla koneserów rumu, jak i osób, które dopiero...
Bacardi Carta Negra Dark Rum to wyjątkowy trunek wśród ciemnych rumów, który wyróżnia się swoim intensywnym smakiem i głębokim aromatem. Jest to produkt, który zachwyca zarówno miłośników rumu, jak i tych, którzy dopiero zaczynają...
Captain Morgan Jamaica Dark Rum-jest to blendowany rum w stylu angielskim. Rumy Captain Morgan powstają na bazie melasy pozyskiwanej z trzciny cukrowej...
Brugal Especial Extra Dry to rum charakteryzujący się delikatnym smakiem trzciny cukrowej, kokosa oraz wanilii, a także przypraw takich jak kardamon...
Brugal Blanco to biały rum, starzony w dębowych beczkach przez okres od 2 do 5 lat, a następnie potrójnie przefiltrowany w celu uzyskania...
Havana Club to kubańska marka, która nie potrzebuje przedstawienia. Jej długoletnia tradycja, niezrównana jakość, wyjątkowy smak i aromat sprawiają, że jest ona jednym z najbardziej cenionych producentów rumu na świecie. Rum...
Brugal Anejo to efekt ponad 100 letniego doskonalenia produkcji rumów przez rodzinę Brugal. Powstaje przez zmieszanie składników w wieku od 2 do 5 lat...
Santiago de Cuba to biały rum produkowany na Kubie z wysokiej jakości trzciny cukrowej, od lat według niezmiennej receptury. Nazwa rumu pochodzi...
Owiany otoczką awanturniczo-romantycznych legend, rum jest napojem alkoholowym, który powstaje w wyniku destylacji zacieru na bazie melasy lub soku z trzciny cukrowej. Produkuje się go na całym świecie, a różnorodność jego gatunków i rodzajów jest praktycznie niezliczona. W przeciwieństwie do whisky, koniaków czy wina, metody produkcji rumu nie są regulowane żadnymi przepisami prawa międzynarodowego.
Wszelkie dane dotyczące metody produkcji, okresu dojrzewania, mieszania składowych destylatów i dodatków smakowych są wyłącznie sprawą producenta. Również nazewnictwo rumów nie ma określonych zasad – dla przykładu każdy rum może nosić na etykiecie takie napisy jak "Extra", "Old", "Superior" i tym podobne.
Światowa kariera rumu i coraz bardziej wymagająca rzesza jego miłośników, stanowi poważne wyzwanie na producentów. Sukcesywnie pojawiają się interesujące trunki bardzo wysokiej jakości, których degustacja dostarcza nie mniejszych wrażeń niż delektowanie się szkocką czy francuskim koniakiem.
Nazwy rum użyto po raz pierwszy w połowie XVII wieku na Barbadosie. Najprawdopodobniej właśnie tam ktoś wpadł na pomysł, żeby melasę – dotąd odpadek pozostający po produkcji cukru z trzciny cukrowej, poddać fermentacji, a następnie destylacji. W szlachetniejszych rumach zamiast melasy używa się świeżego, gęstego soku z trzciny cukrowej zwanego "miodem".
Sfermentowany przy udziale drożdży (naturalnych – "dzikich" lub wyhodowanych specjalnie w tym celu) zacier poddaje się jednokrotnej destylacji w kolumnach bądź alembikach (czasami łączone są obie metody). Rum może, ale nie musi zawierać różne dodatki smakowe – korzenne przyprawy, wyciągi z owoców i karmel.
Kolejny etap to leżakowanie w różnego rodzaju beczkach dębowych (np. po bourbonie, rzadziej po koniaku, whisky czy winie) lub w stalowych zbiornikach.
Maturacja rumu to przeważnie okres od 1 roku do 10 lat, chociaż zdarzają się szlachetne rumu o znacznie dłuższym czasie dojrzewania. Większość trunków powstaje z mieszania destylatów o różnym okresie starzenia, często stosuje się zaczerpniętą z produkcji sherry metodę "solera" czyli wykorzystywanie części starszych destylatów i stopniowe zastępowanie ich młodszymi.
Ze względu na styl rumów, możemy podzielić je według kultury i języka byłych kolonii:
Kolejne kryterium, które ułatwi klasyfikację rumu, to podział według metod produkcji:
Zapraszamy do salonu Propaganda Alkohole, znajdującego się przy Al. KEN 51/u5 na warszawskim Ursynowie. Nasi doradcy pomogą w odkrywaniu bogatego i dość skomplikowanego świata rumów oraz ułatwią wybór odpowiedniego rumu.
NewsletterZaloguj się
Strona zawiera informacje o alkoholu i jest dozwolona wyłącznie dla osób pełnoletnich.
Czy masz ukończone 18 lat ?
WYŚLIJ PREZENT
PREZENTY PREMIUM
OFERTA DLA FIRM - B2B
RABATY
+48 603 610 870
kontakt@propaganda24h.pl
PL 
EN
