Twój koszyk jest pusty
Zaloguj lub zarejestruj się, i dodaj wybrane produkty do koszyka
Jesteś w:
Opcje przeglądania
ANGOSTURA
APPLETON ESTATE
BACARDI
BLACK MAGIC
BRUGAL
BUMBU RUM
CAPTAIN MORGAN
CARONI
CLOVEN HOOF
DICTADOR
DIPLOMATICO
DON PAPA
DOS MADERAS
DUPPY SHARE
EL LIBERTAD
EMINENTE
HAMPDEN DESTILLERY
HAVANA CLUB
KASAMA
KRAKEN
LA HECHICERA
LAZY DODO
LEGENDARIO
LITCHQUOR
MATUSALEM RUM
MOUNT GAY RUM
PAMPERO RON
PHRAYA
PIRATES GROG
PLANTATION
PROFESOR CORNELIUS AMPELFORTH
PYRAT RUM
REAL COMPANHIA VELHA
ROM CLUB
RON BARCELO
RON DE JEREMY
RON ZACAPA
SAILOR JERRY
SAN LINO
SANTA TERESA
SANTIAGO DE CUBA
SERUM
SIX SAINTS
STOCK
STROH
WORLDS END RUM
ANGLIA
ALBANIA
AMERYKA ŚRODKOWA
ARGENTYNA
ARMENIA
AUSTRIA
AUSTRALIA
AZERBEJDŻAN
BARBADOS
BELGIA
BIAŁORUŚ
BRAZYLIA
BUŁGARIA
CHORWACJA
CZECHY
CHILE
CHINY
DANIA
DOMINIKANA
ETIOPIA
ESTONIA
FIJI
FILIPINY
FINLANDIA
FRANCJA
GRECJA
GRENADA
GWATEMALA
HISZPANIA
HOLANDIA
HONDURAS
INDIE
IRLANDIA
IZRAEL
JAMAICA
JAPONIA
KANADA
KARAIBY
KOLUMBIA
KUBA
LITWA
ŁOTWA
NIEMCY
NIKARAGUA
NOWA ZELANDIA
MEKSYK
MOŁDAWIA
MONGOLIA
PANAMA
PERU
POLSKA
PORTUGALIA
PUERTO RICO
ROSJA
RPA
SINGAPUR
SALWADOR
SZKOCJA
SŁOWACJA
SRI LANKA
SZWAJCARIA
SZWECJA
TAJLANDIA
TAJWAN
TRYNIDAD
TRYNIDAD I TOBAGO
TURCJA
USA
UKRAINA
WENEZUELA
WĘGRY
WIELKA BRYTANIA
WŁOCHY
WYSPY BAHAMA
MAURITIUS
BRAZYLIA / WIETNAM / INDIE
CZARNOGÓRA
Zacapa Limitada 2015 to bardzo ekskluzywny i wyjątkowy rum, inspirowany tradycyjnymi rytuałami Majów, gdzie stosowanie ziół odgrywało ważną...
Zacapa Centenario 23YO Grand Reserve Rum to jeden z najszlachetniejszych rumów, o niesamowitej wręcz koncentracji aromatów i smaków...
Zacapa Royal to najwyższej klasy rum, do którego destylacji używany jest bardzo gęsty sok z trzciny cukrowej z pierwszego tłoczenia. W procesie fermentacji stosuje się drożdże pozyskiwane z ananasów. Rumy wchodzące w skład tego fantastycznego blendu leżakują od 6 do 23 lat ...
Zacapa Centenario Solera Gran Reserva 23 YO, to rum składający się z mieszanki rumów leżakujących od 6 do 23 lat. To rum idealnie skomponowany z miodowym toffi, dębem...
Rum Zacapa powstał w 1976 r., kiedy to miasto Zacapa, położone we wschodniej Gwatemali osiągnęło swoje stulecie. Aby uczcić to historyczne wydarzenie, firma...
Zacapa XO to najwyższej jakości rum, który występuje w eleganckiej karafce. Charakteryzuje się bogatymi aromatami palonego dębu, karmelu...
World's End Falernum Rum - blend rumów nawiązujący do znanego na wyspach karaibskich od XVIII stulecia syropu Falernum - pierwsze pisane wzmianki o nim pochodzą z końca XIX wieku, a przepisach barmańskich pojawił się w latach 30-tych zeszłego stulecia.
World's End Dark Spiced Rum - blend doskonałej jakości rumów z Trynidadu i Barbados. Dodatki przypraw i owoców nadają mu gładkość, aromat i długi słodki finisz. Nuty mango, banana, cynamomonu, wanilii, gorzkiej czekolady i kawy. Idealny do drinków i jako digestif.
The Duppy Sahre Spiced Caribbean Rum to przedstawiciel lubianych rumów typu "spiced" czyli przyprawianych. W tym wypadku do blendu The Duppy Share dodano ananasa, orzeszki koli i kilka korzennych przypraw z Karaibów. Podstawowa mieszanka...
Produkowany przez londyńską firmę rum powstaje na Karaibach. Ten doskonały, bogaty i złożony w smaku trunek jest blendem 2 rumów. Pierwszy pochodzi z destylarni Worthy Park Estate na Jamajce, leżakuje w beczkach...
Stroh Jagertee jest aromatycznym trunkiem na bazie rumu z dodatkiem wyciągu z czarnej herbaty, ziół i przypraw korzennych....
Stroh 80 0,5L to wyjątkowy, niezwykle mocny rum, który zdobył uznanie na całym świecie dzięki swojemu niepowtarzalnemu charakterowi i intensywności. Wyprodukowany w Austrii, Stroh 80 wyróżnia się zawartością alkoholu wynoszącą aż 80%, co czyni go jednym z najmocniejszych...
Six Saints to rum pochodzący z Grenady, bardzo małej karaibskiej wyspy. Jego historia rozpoczęła się ponad 200 lat temu, kiedy to pobożni wyspiarze z Grenady...
Serum Mamie to wyjątkowy panamski rum, który przenosi nas w egzotyczną podróż do tropikalnych rejonów Ameryki Środkowej, gdzie tradycja tworzenia rumu sięga setek lat wstecz. Produkowany w sercu Panamy, ten szlachetny rum stanowi esencję tamtejszej przyrody i rzemieślniczych...
Rum Serum Elixir Panama to zdecydowanie wyjątkowy trunek. Zachwycają się nim koneserzy i znawcy rumów na całym świecie. Produkt jest niesamowicie dopracowany począwszy od pysznego wnętrza kończąc na pięknym i eleganckim...
Serum Ancon 10YO to luksusowy panamski rum pochodzący z uznanej destylarni w sercu Panamy. Ten dziesięcioletni trunek jest hołdem dla klasycznych metod produkcji rumu, charakteryzując się starannym procesem dojrzewania, który gwarantuje jego wyrafinowany smak oraz...
Santiago de Cuba to biały rum produkowany na Kubie z wysokiej jakości trzciny cukrowej, od lat według niezmiennej receptury. Nazwa rumu pochodzi...
Owiany otoczką awanturniczo-romantycznych legend, rum jest napojem alkoholowym, który powstaje w wyniku destylacji zacieru na bazie melasy lub soku z trzciny cukrowej. Produkuje się go na całym świecie, a różnorodność jego gatunków i rodzajów jest praktycznie niezliczona. W przeciwieństwie do whisky, koniaków czy wina, metody produkcji rumu nie są regulowane żadnymi przepisami prawa międzynarodowego.
Wszelkie dane dotyczące metody produkcji, okresu dojrzewania, mieszania składowych destylatów i dodatków smakowych są wyłącznie sprawą producenta. Również nazewnictwo rumów nie ma określonych zasad – dla przykładu każdy rum może nosić na etykiecie takie napisy jak "Extra", "Old", "Superior" i tym podobne.
Światowa kariera rumu i coraz bardziej wymagająca rzesza jego miłośników, stanowi poważne wyzwanie na producentów. Sukcesywnie pojawiają się interesujące trunki bardzo wysokiej jakości, których degustacja dostarcza nie mniejszych wrażeń niż delektowanie się szkocką czy francuskim koniakiem.
Nazwy rum użyto po raz pierwszy w połowie XVII wieku na Barbadosie. Najprawdopodobniej właśnie tam ktoś wpadł na pomysł, żeby melasę – dotąd odpadek pozostający po produkcji cukru z trzciny cukrowej, poddać fermentacji, a następnie destylacji. W szlachetniejszych rumach zamiast melasy używa się świeżego, gęstego soku z trzciny cukrowej zwanego "miodem".
Sfermentowany przy udziale drożdży (naturalnych – "dzikich" lub wyhodowanych specjalnie w tym celu) zacier poddaje się jednokrotnej destylacji w kolumnach bądź alembikach (czasami łączone są obie metody). Rum może, ale nie musi zawierać różne dodatki smakowe – korzenne przyprawy, wyciągi z owoców i karmel.
Kolejny etap to leżakowanie w różnego rodzaju beczkach dębowych (np. po bourbonie, rzadziej po koniaku, whisky czy winie) lub w stalowych zbiornikach.
Maturacja rumu to przeważnie okres od 1 roku do 10 lat, chociaż zdarzają się szlachetne rumu o znacznie dłuższym czasie dojrzewania. Większość trunków powstaje z mieszania destylatów o różnym okresie starzenia, często stosuje się zaczerpniętą z produkcji sherry metodę "solera" czyli wykorzystywanie części starszych destylatów i stopniowe zastępowanie ich młodszymi.
Ze względu na styl rumów, możemy podzielić je według kultury i języka byłych kolonii:
Kolejne kryterium, które ułatwi klasyfikację rumu, to podział według metod produkcji:
Zapraszamy do salonu Propaganda Alkohole, znajdującego się przy Al. KEN 51/u5 na warszawskim Ursynowie. Nasi doradcy pomogą w odkrywaniu bogatego i dość skomplikowanego świata rumów oraz ułatwią wybór odpowiedniego rumu.
NewsletterZaloguj się
Strona zawiera informacje o alkoholu i jest dozwolona wyłącznie dla osób pełnoletnich.
Czy masz ukończone 18 lat ?
WYŚLIJ PREZENT
PREZENTY PREMIUM
OFERTA DLA FIRM - B2B
RABATY
+48 603 610 870
kontakt@propaganda24h.pl
PL 
EN
