Propaganda
Languages
Producers

TEQUILA OLMECA ALTOS PLATA 100% AGAVE 0,7L

Availability: available
Dispatched within: 24 hours
Delivery: The price does not include any possible payment costs check the delivery methods
Price: 139,90 zł 139.90
Net price: 113,74 zł
quantity pcs.
You gain 279 points [?]

product unavailable

add to wish list
Rating: 3.73379
Vendor: OLMECA
Product code: TEQUILA 019

Description

Olmeca Altos Tequila charakteryzuje się delikatnym słodkim smakiem z nutami cytrusowymi (limonki, cytryny), gotowanej agawy oraz mieszanki ziół. Jest dobrze zbalansowana i posiada długi finisz.

Olmeca Altos Tequila produkowana jest w Los Altos, w zachodnim stanie Jalisco, 2104 metrów nad poziomem morza. Charakterystycznym elementem procesu produkcji tequili Olmeca jest wykorzystanie 500- letniego, dwutonowego, ręcznie wykonanego kamienia Tahona. Służy on do miażdżenia agaw i wydobycia z nich soku. Płyn uzyskany w procesie fermentacji poddawany jest podwójnemu procesowi destylacji w miedzianych alembikach. Aby uzyskać odpowiednią jakość i zawartość alkoholu, płyn jest podgrzewany w temperaturze od 60 do 90°C. Tequilę, która nie jest "starzona", butelkuje się zaraz po zakończeniu procesu destylacji. Pozostałe rodzaje są poddawane procesowi dojrzewania w dębowych beczkach. Dojrzewanie może trwać od kilku miesięcy do kilku lat.

Tequilę produkuję się z błękitnej agawy, rośliny występującej w całej Ameryce Południowej i Środkowej. Tylko dojrzała agawa nadaję się do produkcji tequili, stan taki osiąga między 8 a 12 rokiem kwitnienia. Zbieracze agawy, jimadores, ścinają roślinę za pomocą specjalnego narzędzia o zaokrąglonym ostrzu, zwanego coa. Następnie kulisty rdzeń rośliny, nazywany przez Meksykan "pina" (czyli szyszka), transportowany jest do gorzelni. Pocięta na kawałki agawa jest gotowana w celu uzyskania jak największego stężenia cukru. Ugotowane agawy są rozdrabniane i miażdżone.

Shipping costs The price does not include any possible payment costs

Shipping country:

Related products

Product reviews (0)

All reviews (positive and negative) are displayed. We don't verify that they come from customers who have purchased the product.

up
Shop is in view mode
View full version of the site
Sklep internetowy Shoper.pl