BUNNAHABHAIN 12YO WHISKY SINGLE MALT 0,05L (MINI)

Doskonała whisky Bunnahabhain 12YO charakteryzuje się wyjątkowo świeżym i aromatycznym zapachem z subtelną wonią dymu w tle. Smak to ciemne owoce oraz orzechy przeplecione z gładką słodyczą, a finisz to bogate i pełne doświadczenie sprawiające, że mamy ochotę na kolejny łyk whisky.

Wejście do destylarni Bunnahabhain jest jak przeżycie przygody żeglarskiej. Znajdujesz się na pokładzie żaglowca i płyniesz coraz dalej w poszukiwaniu doskonałości, pozostając w głęboko zakorzenionej tradycji, rzemiosła, dziedzictwa i pasji do przygody. Każdy kto przestąpi próg tego wyjątkowego miejsca uzmysławia sobie, że powstaje tu wyjątkowa whisky, której korzenie sięgają 1881 roku. 
W myśl zasady, że najlepsze opowieści rozpoczynają się od prostych początków ludzie z Bunnahabhain podkreślają, że po prostu posiadają doskonałe warunki do dojrzewania whisky, a jej przyjemny smak wynika z idealnej wody i niezbyt mocno torfowanego słodu jęczmiennego.

Nie bez znaczenia są tu beczki. To zupełnie osobny temat, do którego podchodzi się tu z wielką starannością. 
Nawet jeśli beczki już trafią do Bunnahabhain to i tak są indywidualnie sprawdzane przed napełnieniem i jeśli któraś z nich okazuje się niedoskonała to jej historia kończy się w tym miejscu - zostaje odrzucona. 
Tylko doskonałej jakości beczki dostępują zaszczytu przechowywania i starzenia tej szlachetnej whisky.

Dla zachowania wszystkich wyjątkowych walorów smakowych tej doskonałej whisky usunięto z procesu produkcji filtrację na zimno. Firma wychodzi z założenia, że skoro włożyli tyle wysiłku w produkcję tak przyjaznej whisky to nienależny poświęcać jej charakteru i warto pozostawić smak oraz konsystencję w butelce.