ABERLOUR 16YO WHISKY SINGLE MALT 0,7L + BOX

Aberlour 16 YO to szkocka whisky single malt pochodząca z regionu Speyside. Double cask matured oznacza, że dojrzewa w dwóch rodzajach beczek: po bourbonie oraz po sherry Oloroso. Beczka po bourbonie nadaje whisky słodki, waniliowy smak, zaś Oloroso nuty korzenne i owocowe. Kiedy destylaty z obydwu beczek osiągną pożądany wiek, zostają ze sobą wymieszane, dzięki czemu uzyskiwana whisky zyskuje bogatszy smak i aromat. Podstawowym założeniem destylarni jest to aby w ich whisky dominowała nuta jabłka i czarnej porzeczki, zaś smak zboża powinien zostać zneutralizowany. Aberlour 16YO charakteryzuje się kolorem głębokiego bursztynu oraz następującymi cechami:

Zapach: wytrawny, kwiatowy, słodkie rodzynki, orzechy, dąb, toffi
Smak: bogaty, okrągły, słodko-kwiatowy, korzenny, marmolada owocowa, dąb
Finisz: długi, rozgrzewający, owoce, orzechy

Aberlour 16YO jest już propozycją bardziej wytrawną niż jej 12 letnia wersja. Sherry Oloroso nadaje głębokiego charakteru whisky, przez co polecimy ją już osobom obeznanym w świecie single maltów.

Nazwa „Aberlour” wywodzi się z języka gaelickiego i oznacza „ujście szczebiocącego strumienia”. W Szkocji jest to miejsce gdzie górski potok Lour spotyka się z rzeką Spey. To właśnie tej wyjątkowo miękkiej wodzie Aberlour zawdzięcza swój niepowtarzalny styl. Pewnego mistycyzmu dodaje fakt, iż destylarnia została wybudowana nieopodal studni Św. Drostana – nieocenionego źródła krystalicznie czystej wody.  Historia tejże studni sięga tysiąca lat wstecz, kiedy to stanowiła święte miejsce dla Druidów czczących duchy wody i dębu. W późniejszych czasach wodą z tej właśnie studni Święty Drostan chrzcił pierwszych na tych ziemiach Chrześcijan.

Marka Aberlour w ciągu ostatnich 5 lat zdobyła już 72 złote i srebrne medale na międzynarodowych konkursach alkoholowych.